Bez aromat
Bez barviv
Bez lepku
Bez GMO
Bez stabilizátorů
Historie
Tvarůžky jsou výchozí surovinou i způsobem výroby natolik spojeny s mlékem a vesnickým domovem, že nebude možné nikdy určit chvíli, kdy se poprvé objevily na jídelníčku.
I nejstarší zprávy je uvádějí jako běžné jídlo, jak Kuxova zmínka z roku 1452, tak soupis pozůstalosti z Olomouce z roku 1583, kde se poprvé objevuje pojmenování tvarůžky.
Co je to tvarůžek?
Olomoucké tvarůžky jsou zrajícím sýrem vyrobeným z netučného kyselého tvarohu. Mají zcela ojedinělou pikantní chuť, typickou vůni, povrch se zlatožlutým mazem a soudržnou poloměkkou až měkkou konzistencí s patrným světlejším jádrem.
Tvar má zpravidla podobu kotoučků, kroužků, tyčinek, nebo nepravidelných kousků.
Historie
Tvarůžky jsou výchozí surovinou i způsobem výroby natolik spojeny s mlékem a vesnickým domovem, že nebude možné nikdy určit chvíli, kdy se poprvé objevily na jídelníčku.
I nejstarší zprávy je uvádějí jako běžné jídlo, jak Kuxova zmínka z roku 1452, tak soupis pozůstalosti z Olomouce z roku 1583, kde se poprvé objevuje pojmenování tvarůžky.
Co je to tvarůžek?
Olomoucké tvarůžky jsou zrajícím sýrem vyrobeným z netučného kyselého tvarohu. Mají zcela ojedinělou pikantní chuť, typickou vůni, povrch se zlatožlutým mazem a soudržnou poloměkkou až měkkou konzistencí s patrným světlejším jádrem.
Tvar má zpravidla podobu kotoučků, kroužků, tyčinek, nebo nepravidelných kousků.
Nabídka Olomouckých tvarůžků
Podnikové prodejny
Prodejna Loštice
náměstí Míru 11, Loštice
Tel.: 583 401 220
Prodejní doba
- Pondělí:
- 08:00–18:00
- Úterý:
- 08:00–18:00
- Středa:
- 08:00–18:00
- Čtvrtek:
- 08:00–18:00
- Pátek:
- 08:00–18:00
- Sobota:
- 08:00–18:00
- Neděle:
- 08:00–18:00
Prodejní akce
Prodejní akce
Prodejna Ostrava
Puchmajerova 1, Ostrava
Tel.: 595 541 558
Prodejní doba
- Pondělí:
- 08:00–18:00
- Úterý:
- 08:00–18:00
- Středa:
- 08:00–18:00
- Čtvrtek:
- 08:00–18:00
- Pátek:
- 08:00–18:00
- Sobota:
- 08:30–12:00
- Neděle:
- zavřeno
Prodejní akce
Specializované prodejny, maloobchodní sítě a velkoobchody
Máte to do našich prodejen Olomouckých tvarůžků daleko?
Zkuste navštívit některou ze specializovaných prodejen.
Olomoucké tvarůzky najdete také v mnoha maloobchodních sítích a velkoobchodech.
Recepty s Olomouckými tvarůžky
Aktuality
AKCE GHÍ 250g
PF 2023
SÝR GRAND 450g – AKCE
Plísňové sýry z Mlékárny Kopecký
Milí zákazníci, jistě jste si všimli, že v našich prodejnách chybí vámi oblíbené plísňové a dvouplísňové sýry z Mlékárny Kopecký. Tato mlékárna bohužel ukončila svoji činnost. Sortiment plísňových sýrů bude brzy doplněn. Děkujeme za...
JUBILEJNÍ NÁVŠTĚVNÍK
V pondělí 24. 10. 2022 jsme v našem Muzeu Olomouckých tvarůžků přivítali již 200 000. návštěvníka. Je jím paní Ing. Mariana Mrázková. Fotografii jubilejní návštěvnice s "voňavým dárečkem" najdete v záložce Muzeum/Fotogalerie.
NAŠE POMOC UKRAJINĚ
„NAŠE“ Ukrajina Pro výrobu Olomouckých tvarůžků jsme v letech 1993-2003 z části používali ukrajinský tvaroh. Ten pro nás vyráběly mlékárny v Kolomyji a Černivcích na západní, a v Krasnopavlivce na východní Ukrajině. Zpět jsme dodávali stroje, obaly, know-how. Obchodní...
Chtěli byste pracovat u nás?
Pravidelně zde zveřejňujeme nabídku volných pracovních míst.
Dbáme na ekologii
- Papírové kartony od zboží prodávaného v našich podnikových prodejnách dáváme zpět k recyklaci
- V našich podnikových prodejnách máme k dispozici nákupní papírové tašky ze 100% recyklovaného papíru
- V tvarůžkovém bistru zavádíme používání recyklovaných papírových výrobků
- V kancelářích používáme recyklovaný kancelářský papír
Prohlédněte si nejnovější číslo časopisu Tvarůžek
Další čísla jsou zde ↑
Podívejte se na animovaný film pro děti
Muzeum Olomouckých tvarůžků
Muzeum Olomouckých tvarůžků A. W.
Palackého 2
789 83 Loštice
Otevírací doba
- Pondělí:
- 09:00–17:30
- Úterý:
- 09:00–17:30
- Středa:
- 09:00–17:30
- Čtvrtek:
- 09:00–17:30
- Pátek:
- 09:00–17:30
- Sobota:
- 09:00–17:30
- Neděle:
- 09:00–17:30
Recepce a objednávky
tel.: 583 401 217
e-mail: awmuzeum(at)tvaruzky.cz
Těšíme se na Vaši návštěvu
Kontakty
A. W. spol. s r. o.
Palackého 4, 789 83 Loštice
IČ: 13642031
DIČ: CZ13642031
Zapsána v Obchodním rejstříku u Krajského soudu v Ostravě, odd. C, vložka 179
Obchodní kancelář Brno
Veveří 102, 616 00 Brno
tel.: 513 032 009
e-mail: awbrno(at)tvaruzky.cz