Šunkové závitky

Šunkové závitky s jemnou náplní z tvarohu, Olomouckých tvarůžků a pažitky jsou lahodným studeným předkrmem, který potěší svou výraznou chutí i jednoduchou přípravou. Hodí se na slavnostní stůl, rodinnou oslavu i jako rychlé pohoštění pro hosty.

Ingredience

Silnější plátky šunky
6 ks
Olomoucké tvarůžky
100 g
Měkký tvaroh
100 g
Majonéza
2 - 3 lžíce
Pažitka

Sůl

Postup

Tvaroh našleháme s majonézou dohladka, přidáme najemno nastrouhané tvarůžky, nasekanou pažitku a podle chuti osolíme. Směs rovnoměrně rozetřeme na silnější plátky šunky, které pevně srolujeme do závitků. Ty uložíme na talíř nebo tác, přikryjeme potravinovou fólií a necháme alespoň hodinu vychladit v lednici, aby se chutě propojily a závitky zpevnily. Podáváme nakrájené nebo vcelku jako studený předkrm či pohoštění.

Recepty z tvarůžků