Plněné papriky

Plněné papriky s Olomouckými tvarůžky a špekáčky jsou originálním hlavním chodem, který překvapí svou výraznou chutí. Sladkost pečených paprik se dokonale snoubí s pikantními tvarůžky, šťavnatými špekáčky a cibulí. Jednoduchý recept, který se hodí jak na všední večeři, tak i na posezení s přáteli.

Ingredience

Olomoucké tvarůžky Kousky s cibulkou
1 bal
Papriky
4 ks
Špekáček
2 ks
Cibule
1 ks
Hořčice, olej

Postup

Papriky podélně rozpůlíme, zbavíme jadérek, potřeme olivovým olejem a dáme na plech do trouby předehřáté na 180 °C. Mezitím si nakrájíme cibuli na proužky a špekáčky na kostičky. V misce je smícháme s hořčicí a kousky Olomouckých tvarůžků s restovanou cibulkou. Papriky po deseti minutách předpečení vyjmeme, naplníme připravenou směsí a vrátíme zpět do trouby. Pečeme ještě asi 15 minut, dokud nejsou papriky měkké a náplň krásně propojená. Podáváme teplé s pečivem.

Recepty z tvarůžků