Lošticei szelet

Lošticei szelet

4. 08. 2022

Lošticei szelet Főételek  Összetevők 150 g Olmützi kvargli 400 g darált sertéslapocka 1 tojás 5 gerezd fokhagyma zsemlemorzsa, só, bors, majoránna, olaj Ételkészítés A húst összekeverjük a lereszelt kvarglival, hozzáadjuk a tojást, a sóval...
Sertéstekercsek

Sertéstekercsek

4. 08. 2022

Sertéstekercsek Főételek  Összetevők 200 g Olmützi kvargli 500 g sertéscomb 2 édes-savanyú uborka 100 g soványabb angolszalonna 1 hagyma 2 evőkanál mustár 2 evőkanál ketchup só, bors, olaj Ételkészítés A húst felszeleteljük, kissé kiklopfoljuk, enyhén...
Zöldségleves túrógaluskával

Zöldségleves túrógaluskával

4. 08. 2022

Zöldségleves túrógaluskával Levesek  Összetevők 100 g Olmützi kvargli 100 g sárgarépa 50 g zeller 50 g petrezselyem 100 g karfiol 1 hagyma 30 g finomliszt 100 g vaj só, bors, köménymag, lestyán, metélőhagyma víz kb. 1,5 liter leveshez Ételkészítés Na polovině...
Rántott magyar kvargli

Rántott magyar kvargli

16. 11. 2018

Rántott magyar kvargli Főételek  Összetevők 15 kerek Olmützi kvargli 15 szelet téliszalámi 1 tojás kevés tej liszt prézli a sütéshez olaj Ételkészítés A kvarglit hosszában félbevágjuk, középre téliszalámi karikát teszünk és összenyomjuk. Megforgatjuk...
Töltött csirkemell

Töltött csirkemell

16. 11. 2018

Töltött csirkemell Főételek  Összetevők 4 adag csirkemell 100 g Olmützi kvargli 1 hagyma só, bors olaj barna sör Ételkészítés Az egyes csirkemell darabokba zsebet vágunk és megtöltjük az apró darabokra vágott kvarglival. Az adagokat tűvel vagy...