Lošticei fokhagymaleves

Lošticei fokhagymaleves

16. 11. 2018

Lošticei fokhagymaleves Levesek  Összetevők 3 hagyma 3 nagyobb burgonya egy fej fokhagyma 300 g Olmützi kvargli 150 g szalonna só, bors majoránna 1,5 l víz Ételkészítés A szalonnán megpirítjuk a karikákra vágott hagymát, leöntjük vízzel,...
Töltött tojás

Töltött tojás

16. 11. 2018

Töltött tojás Előételek  Összetevők 4 keményre főtt tojás 60 g Olmützi kvargli 50 g vaj metélőhagyma só jégsaláta 1 nagyobb hagyma olívaolaj Ételkészítés A tojást hosszában kettévágjuk, kivesszük a sárgáját, kikeverjük a vajjal,...
Sonkatekercsek

Sonkatekercsek

16. 11. 2018

Sonkatekercsek Előételek  Összetevők 6 vastagabb szelet sonka 100 g Olmützi kvargli 100 g puha túró 2 – 3 kanál majonéz metélőhagyma só Ételkészítés A túrót kikeverjük a majonézzel, hozzáadjuk a reszelt kvarglit, felvágott...
Hagymaleves

Hagymaleves

16. 11. 2018

Hagymaleves Levesek  Összetevők 1,5 l marhahúsleves 300 – 400 g Olmützi kvargli 4 hagyma 4 – 5 karaj kenyér zsír só, bors Ételkészítés A zsíron megsütjük a vastagabb karikákra vágott hagymát, felöntjük a marhahúslevessel és...
Lošticei rántott hús

Lošticei rántott hús

16. 11. 2018

Lošticei rántott hús Főételek  Összetevők 4 darab vastagabb sertéscombszelet 100 – 150 g Olmützi kvargli 1 tojás sima liszt prézli só sütéshez olaj Ételkészítés A hússzeletekbe zsebet vágunk és könnyedén kiklopfoljuk. A zsebet megtöltjük...