Składniki

• 1 sera kanapkowego
• 200 g Serków ołomunieckich
• 3 – 4 delikatnej cebuli dymki
• 1 łyżka marynowanej papryki kapia
• 1 łyżka szczypiorku
• pieprz
• jasne piwo

Przygotowanie żywności

Ser kanapkowy wymieszamy z drobno posiekanymi Serkami ołomunieckimi, dodamy pokrojoną cebulę dymkę, paprykę kapia i szczypiorek, dodamy pieprz i na koniec stopniowo dolewamy 3 – 4 łyżki jasnego piwa, wszystko wymieszamy i odstawimy do uleżenia. Przygotowujemy 1 – 2 dni wcześniej, aby wszystko mogło się uleżeć. Piwo możemy również dodać następnego dnia, jeżeli wsiąknęło do serków i trzeba go dodać jeszcze więcej. Smarujemy chleb lub ciemne pieczywo.