Składniki
- 1 kg wołowiny
- 200 g Serków ołomunieckich
- 150 g miękkiej kiełbasy
- 3 jajka
- 1 cebula
- musztarda
- jasne piwo
- olej
- sól, pieprz
- mąka gładka
Przygotowanie żywności
Ze zadniej wołowiny ukroimy plaster na roladę i rozbijemy go. Jajka rozbijemy do cebuli podsmażonej na oleju, nie zapominamy lekko osolić. Mięso posmarujemy musztardą, obłożymy plasterkami kiełbasy, na to położymy plasterki serków rozkrojonych w poprzek, na to położymy podsmażone jajka. Roladę zwiniemy, zwiążemy nitką i na powierzchni posolimy. Szybko podsmażamy ją ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju, następnie podlewamy piwem i pieczemy w piekarniku pod przykryciem. Podczas pieczenia często podlewamy wodą i polewamy sosem. Ze ścianek naczynia zeskrobujemy to, co się przypiekło i dodajemy to do sosu – co doda kolor i smak. W ten sposób podczas pieczenia rolady powstanie gęsty sos o zawiesistej konsystencji, który jest bardzo smaczny.
Recepty s Twarożkami Ołomunieckimi
Oferta Twarożków Ołomunieckich
Sklepy firmowe
Sklep firmowy Twarożków Ołomunieckich Loštice
náměstí Míru 11, Loštice
Tel.: 583 401 220
Godziny otwarcia
- Poniedziałek:
- 08:00–18:00
- Wtorek:
- 08:00–18:00
- Środa:
- 08:00–18:00
- Czwartek:
- 08:00–18:00
- Piątek:
- 08:00–18:00
- Sobota:
- 08:00–18:00
- Niedziela:
- 08:00–18:00
Zdarzenie sprzedażowe
Zdarzenie sprzedażowe
Sklep firmowy Twarożków Ołomunieckich Ostrava
Puchmajerova 1, Ostrava
Tel.: 595 541 558
Godziny otwarcia
- Poniedziałek:
- 08:00–18:00
- Wtorek:
- 08:00–18:00
- Środa:
- 08:00–18:00
- Czwartek:
- 08:00–18:00
- Piątek:
- 08:00–18:00
- Sobota:
- 08:30–12:00
- Niedziela:
- zamknięte
Zdarzenie sprzedażowe
Specjalistyczne sklepy, sieć sklepów detalicznych oraz hurtowni
Czy masz do naszych sklepów Twarożków Ołomunieckich daleko?
Trzeba wstąpić do niektórego sklepu specjalistycznego.
Twarożki ołomunieckie można znaleźć również w licznych sklepach detalicznych i hurtowniach.