Olmützi tekercs

Főételek

Összetevők

  • 1 kg marhahús
  • 200 g Olmützi kvargli
  • 150 g felvágott
  • 3 tojás
  • 1 hagyma
  • mustár
  • világos sör
  • olaj
  • só, bors
  • sima liszt

Ételkészítés

A marhafelsálból levágunk egy tekercsnek való szeletet és kiverjük. A tojást az olajon sült hagymán megsütjük rántottának, ne felejtsük el egy enyhén megsózni. A húst megkenjük mustárral, rárakjuk a felvágottat, erre az átlósan szétvágott kvarglit, tojásrántottát, a tekercset becsomagoljuk, cérnával átkössük és megsózzuk. Forró olajon, hirtelen, minden oldalról megsütjük, majd sört öntünk alá és betesszük a sütőbe, hogy fedővel letakarva megsüljön. Sütés közben vizet öntünk alá és a kisült lével locsolgatjuk. A tepsi oldaláról lekaparjuk, ami odasült, és visszatesszük a lébe – színt és ízt kölcsönöz az ételnek. A tekercs sütése közben mártásszerű sűrű lé keletkezik, amely nagyon finom.

Az Olmützi kvargli kínálata

Üzletboltok

Üzlet Loštice

náměstí Míru 11, Loštice

Tel.: 583 401 220

Nyitvatartási idő

Hétfő:
08:00–18:00
Kedd:
08:00–18:00
Szerda:
08:00–18:00
Csütörtök:
08:00–18:00
Péntek:
08:00–18:00
Szombat:
08:00–18:00
Vasárnap:
08:00–18:00
Jelenleg zárva

Értékesítési esemény

Plísňové sýry z Mlékárny Kopecký

Milí zákazníci, jistě jste si všimli, že v našich prodejnách chybí vámi oblíbené plísňové a dvouplísňové sýry z Mlékárny Kopecký. Tato mlékárna bohužel ukončila svoji činnost. Sortiment plísňových sýrů bude brzy doplněn. Děkujeme za...

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Üzlet Brno

Pekařská 2, Brno

Tel.: 539 011 444

Nyitvatartási idő

Hétfő:
08:30–18:00
Kedd:
08:30–18:00
Szerda:
08:30–18:00
Csütörtök:
08:30–18:00
Péntek:
08:30–18:00
Szombat:
08:30–12:30
Vasárnap:
zárt
Jelenleg zárva

Értékesítési esemény

Plísňové sýry z Mlékárny Kopecký

Milí zákazníci, jistě jste si všimli, že v našich prodejnách chybí vámi oblíbené plísňové a dvouplísňové sýry z Mlékárny Kopecký. Tato mlékárna bohužel ukončila svoji činnost. Sortiment plísňových sýrů bude brzy doplněn. Děkujeme za...

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Üzlet Olomouc

Horní nám. 7, Olomouc

Tel.: 585 202 551

Nyitvatartási idő

Hétfő:
08:30–18:00
Kedd:
08:30–18:00
Szerda:
08:30–18:00
Csütörtök:
08:30–18:00
Péntek:
08:30–18:00
Szombat:
08:30–12:30
Vasárnap:
zárt
Jelenleg zárva

Értékesítési esemény

Plísňové sýry z Mlékárny Kopecký

Milí zákazníci, jistě jste si všimli, že v našich prodejnách chybí vámi oblíbené plísňové a dvouplísňové sýry z Mlékárny Kopecký. Tato mlékárna bohužel ukončila svoji činnost. Sortiment plísňových sýrů bude brzy doplněn. Děkujeme za...

Ocenění Tvarůžkového festivalu

Olomoucký tvarůžkový festival, kterého se každý rok účastníme jako hlavní partneři, se letos umístil na prvním místě v kategorii gastronomická akce při předávání Cen Olomouckého kraje v oblasti cestovního ruchu za rok 2018. Dělá nám velkou radost, že se Olomoucký...

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Üzlet Ostrava

Puchmajerova 1, Ostrava

Tel.: 595 541 558

Nyitvatartási idő

Hétfő:
08:00–18:00
Kedd:
08:00–18:00
Szerda:
08:00–18:00
Csütörtök:
08:00–18:00
Péntek:
08:00–18:00
Szombat:
08:30–12:00
Vasárnap:
zárt
Jelenleg zárva

Értékesítési esemény

Plísňové sýry z Mlékárny Kopecký

Milí zákazníci, jistě jste si všimli, že v našich prodejnách chybí vámi oblíbené plísňové a dvouplísňové sýry z Mlékárny Kopecký. Tato mlékárna bohužel ukončila svoji činnost. Sortiment plísňových sýrů bude brzy doplněn. Děkujeme za...

NOVINKA V NAŠEM BISTRU

Naši nabídku rozšiřujeme o tvarůžkovou pizzu. Můžete ji mít celou anebo výkroj. Krásně voní i chutná a je vegetariánská. Tak přijďte ochutnat, těšíme se na vás!

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Specializált üzletek, kiskereskedelmi hálózatok és nagykereskedések

Messze vannak Öntől Olmützi kvarglit árusító üzleteink?
Próbálja meglátogatni a specializált üzletek valamelyikét.
Az Olmützi kvargli sok kiskereskedelmi hálózatban és nagykereskedésben is megtalálható.