… tradycyjnie wyjątkowy …

Bez aromatów

Bez barwników

Bez glutenu

Bez GMO

Bez stabilizatorów

Historia

Surowiec wyjściowy i sposób produkcji serków są tak mocno związane z mlekiem i gospodarstwem domowym na wsi, że nigdy nie można będzie określić momentu, w którym po raz pierwszy pojawiły się w jadłospisie.

Nawet najstarsze zapisy określają je jako pospolite jedzenie, a to zarówno wzmianka u Kuxa z roku 1452, jak spis przedmiotów pozostawionych przez zmarłego z Ołomuńca z roku 1583, gdzie po raz pierwszy pojawiło się określenie serków.

Czym właściwie są serki

Serki ołomunieckie to ser dojrzewający wyprodukowany z chudego kwaśnego twarogu. Posiadają zupełnie wyjątkowy pikantny smak, typowy zapach, na powierzchni złotawo-żółtą maź i spójną konsystencję, od półmiękkiej do miękkiej, z widocznym jasnym rdzeniem.
Kształt z reguły przypomina krążki, plastry, laski lub nieregularne kawałki.

Historia

Surowiec wyjściowy i sposób produkcji serków są tak mocno związane z mlekiem i gospodarstwem domowym na wsi, że nigdy nie można będzie określić momentu, w którym po raz pierwszy pojawiły się w jadłospisie.

Nawet najstarsze zapisy określają je jako pospolite jedzenie, a to zarówno wzmianka u Kuxa z roku 1452, jak spis przedmiotów pozostawionych przez zmarłego z Ołomuńca z roku 1583, gdzie po raz pierwszy pojawiło się określenie serków.

Czym właściwie są serki?

Serki ołomunieckie to ser dojrzewający wyprodukowany z chudego kwaśnego twarogu. Posiadają zupełnie wyjątkowy pikantny smak, typowy zapach, na powierzchni złotawo-żółtą maź i spójną konsystencję, od półmiękkiej do miękkiej, z widocznym jasnym rdzeniem.
Kształt z reguły przypomina krążki, plastry, laski lub nieregularne kawałki.

Oferta Twarożków Ołomunieckich

Sklepy firmowe

Sklep firmowy A.W. Loštice

Sklep firmowy A.W. Loštice

náměstí Míru 11, Loštice

Tel.: 583 401 220

Godziny otwarcia

Po – Pi: 07.00 – 18.00
So: 08.00 – 18.00
Ni: 10.00 – 18.00

 

Szczegół sklepu

Zdarzenie sprzedażowe

Nie znaleziono żadnych wyników

Nie znaleziono szukanej strony. Proszę spróbować innej definicji wyszukiwania lub zlokalizować wpis przy użyciu nawigacji powyżej.

Sklep firmowy A.W. Brno

Sklep firmowy A.W. Brno

Rašínova 4, Brno

Tel.: 539 011 445

Godziny otwarcia

Po – Pi: 08.30 – 18.30
So: 08.30 – 13.30
Ni: zamknięty

 

Szczegół sklepu 

Zdarzenie sprzedażowe

Nie znaleziono żadnych wyników

Nie znaleziono szukanej strony. Proszę spróbować innej definicji wyszukiwania lub zlokalizować wpis przy użyciu nawigacji powyżej.

Sklep firmowy A.W. Olomouc

Sklep firmowy A.W. Olomouc

Horní nám. 7, Olomouc

Tel.: 585 202 551

Prodejní doba

Po – Pi: 08.30 – 18.00
So: 08.30 – 12.30
Ni: zamknięty

 

Szczegół sklepu 

Zdarzenie sprzedażowe

Nie znaleziono żadnych wyników

Nie znaleziono szukanej strony. Proszę spróbować innej definicji wyszukiwania lub zlokalizować wpis przy użyciu nawigacji powyżej.

Specjalistyczne sklepy, sieć sklepów detalicznych oraz hurtowni

Czy masz do naszych sklepów Twarożków Ołomunieckich daleko?
Trzeba wstąpić do niektórego sklepu specjalistycznego.
Twarożki ołomunieckie można znaleźć również w licznych sklepach detalicznych i hurtowniach.

Nowości

Nabídka pro podnikatele – prodej pokladního pultu

Z důvodu remodelingu jedné z našich podnikových prodejen nabízíme k prodeji pokladní pult (2 ks) * rozměry: š-142cm, v-90cm, h-111cm * cena minimální (dohodou) * odvoz dohodou * současné umístění - podniková prodejna v Lošticích * k dispozici cca od 1. 2. 2019 Bližší...

czytaj dalej

Nabídka pro podnikatele – prodej vitrín

Z důvodu remodelingu jedné z našich prodejen nabízíme k odprodeji chladicí vitríny - soubor 6 rovných a 2 oblých vitrín, možno zakoupit i jednotlivě. Jsou plně funkční, napojené na externí agregát, který není součástí nabídky. * současné umístění - prodejna Loštice *...

czytaj dalej

Ocenění Tvarůžkového festivalu

Olomoucký tvarůžkový festival, kterého se každý rok účastníme jako hlavní partneři, se letos umístil na prvním místě v kategorii gastronomická akce při předávání Cen Olomouckého kraje v oblasti cestovního ruchu za rok 2018. Dělá nám velkou radost, že se Olomoucký...

czytaj dalej

Niva uzená

Vážení zákazníci, rozšířili jsme sortiment krájených sýrů o Zámeckou Nivu uzenou. Jedná se o výborný plnotučný přírodní sýr s plísní uvnitř hmoty a zlatohnědým povrchem vniklým uzením. Věříme, že si Vás získá pro svoji pikantní chuť. Budeme se na Vás těšit ve všech...

czytaj dalej

PRODEJNÍ AKCE

Všechny prodejní akce uvádíme u jednotlivých prodejen - hledejte v záložce PRODEJNY.

czytaj dalej

Muzeum Twarożków Ołomunieckich A. W.

Muzeum Twarożków Ołomunieckich A. W.
Palackého 2
789 83 Loštice

Godziny otwarcia
Codziennie: 9.00 – 17.30 god.

Więcej informacji

Recepcja i zamówienia
tel.: 583 401 217
e-mail: awmuzeum(at)tvaruzky.cz

Rezerwacja online

Muzeum Twarożków Ołomunieckich A. W.

Godziny otwarcia
Codziennie: 9.00 – 17.30 god.
tel.: 583 401 217
e-mail: awmuzeum(at)tvaruzky.cz

Zapraszamy do wizyty

Muzeum Twarożków Ołomunieckich A. W.

Kontakty

A. W. spol. s r. o.

Palackého 4, 789 83 Loštice

IČ: 13642031
DIČ: CZ13642031

Zarejestrowany w Rejestrze Handlowym przy Sądzie Okręgowym w Ostrawie, C, wstaw 179

Biuro biznesowe Brno

Veveří 102, 616 00 Brno

tel.: 513 032 009

Napisz do nas

Jméno
E-mail
Telefon
Zpráva

Souhlasím se zpracováním osobních údajů (více info)