... traditionell einzigartig ...

Frei von Aromastoffen

Frei von Farbstoffen

Glutenfrei

GMO-frei

Frei von Stabilisatoren

Geschichte

Geschichte

Quargel sind dank ihrem Ursprung und Produktionsart dermaßen mit Milch und Dorfleben verbunden, dass man nie den Zeitpunkt bestimmen kann, wo sie zum ersten Mal auf dem Esstisch erschienen sind.

Auch nach den ältesten Berichten waren sie ein übliches Gericht, z. B. die Erwähnung von Kux aus dem Jahre 1452, sowie das Nachlassverzeichnis aus Olomouc aus dem Jahre 1583, wo zum ersten Mal die Bezeichnung Quargel erscheint. Die Märkte in Olomouc, oder die Kaufleute aus Olomouc ergänzten dann den Namen auf Olmützer Quargel, auch wenn die meisten Quargel in den umliegenden Dörfern als „Bauernquargel“ produziert wurden.

Was ist ein Quargel?

Was ist ein Quargel?

Olmützer Quargel sind der reifende Käse, der aus fettarmem Sauerquark hergestellt wird. Er hat einen ganz einzigartigen pikanten Geschmack, typischen Geruch, Oberfläche mit goldgelber Schmiere und kompakte halbweiche bis weiche Konsistenz mit sichtbarem hellerem Kern.

Er ist in der Regel ringförmig, rund, stäbchenförmig oder unregelmäßig.

Geschichte

Quargel sind dank ihrem Ursprung und Produktionsart dermaßen mit Milch und Dorfleben verbunden, dass man nie den Zeitpunkt bestimmen kann, wo sie zum ersten Mal auf dem Esstisch erschienen sind.

Auch nach den ältesten Berichten waren sie ein übliches Gericht, z. B. die Erwähnung von Kux aus dem Jahre 1452, sowie das Nachlassverzeichnis aus Olomouc aus dem Jahre 1583, wo zum ersten Mal die Bezeichnung Quargel erscheint. Die Märkte in Olomouc, oder die Kaufleute aus Olomouc ergänzten dann den Namen auf Olmützer Quargel, auch wenn die meisten Quargel in den umliegenden Dörfern als „Bauernquargel“ produziert wurden.

Was ist ein Quargel?

Olmützer Quargel sind der reifende Käse, der aus fettarmem Sauerquark hergestellt wird. Er hat einen ganz einzigartigen pikanten Geschmack, typischen Geruch, Oberfläche mit goldgelber Schmiere und kompakte halbweiche bis weiche Konsistenz mit sichtbarem hellerem Kern.

Er ist in der Regel ringförmig, rund, stäbchenförmig oder unregelmäßig.

Angebot der Olmützer Quargel A. W.

Firmenläden

Firmenladen A.W. Loštice

náměstí Míru 11, Loštice

Tel.: 583 401 220

Verkaufszeit

Mon – Son: 08.00 – 18.00 

Verkaufsveranstaltungen

PRODEJNÍ DOBA

Vážení zákazníci, prodejní doba v našich podnikových prodejnách v Brně, Ostravě a Lošticích se prozatím NEMĚNÍ. O případné úpravě vás budeme informovat jak zde, tak na FB prodejen.

STÁTNÍ SVÁTEK

Ve středu 28. 10. 2020 bude mít naše prodejna OTEVŘENO od 8.00 - 18.00 hodin. Těšíme se na vás!

Nové výrobky s Ol. tvarůžky

K tvarůžkovým chipsům jsme do sortimentu zařadili i Bopcorn s tvarůžky. Je to klasický popcorn a Olomoucké tvarůžky jsou tam lyofilizované, tzn. sušené mrazem. Tak se zastavte, těšíme se na vás!

LETNÍ NOVINKY V NAŠICH PRODEJNÁCH

Naši nabídku jsme rozšířili o výborné ovčí jogurty ze Slovenska v těchto variantách: přírodní 226g jahoda 226g borůvka 226g malina/ostružina 226g brusinka 226g kozí výrobky ze sýrárny Jezeřany-Maršovice: Pařený kozí sýr přírodní cca 130g Pařený kozí sýr s bazalkou cca...

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Tavený sýr s tvarůžky 150 g

Tavený sýr s tvarůžky 150 g v praktickém balení v tubě je od středy 15. 2. 2017 za akční cenu 23,- Kč/ks. Akce trvá do odvolání.

Firmenladen A.W. Brno

Rašínova 4, Brno

Tel.: 539 011 444-5

Verkaufszeit

Mon – Frei: 08.30 – 18.30
Sam: 08.30 – 13.30
Son: geschlossen

Verkaufsveranstaltungen

PRODEJNÍ DOBA

Vážení zákazníci, prodejní doba v našich podnikových prodejnách v Brně, Ostravě a Lošticích se prozatím NEMĚNÍ. O případné úpravě vás budeme informovat jak zde, tak na FB prodejen.

STÁTNÍ SVÁTEK

Ve středu 28. 10. 2020 bude mít naše prodejna ZAVŘENO. Děkujeme za pochopení.

Nové výrobky s Ol. tvarůžky

K tvarůžkovým chipsům jsme do sortimentu zařadili i Bopcorn s tvarůžky. Je to klasický popcorn a Olomoucké tvarůžky jsou tam lyofilizované, tzn. sušené mrazem. Tak se zastavte, těšíme se na vás!

LETNÍ NOVINKY V NAŠICH PRODEJNÁCH

Naši nabídku jsme rozšířili o výborné ovčí jogurty ze Slovenska v těchto variantách: přírodní 226g jahoda 226g borůvka 226g malina/ostružina 226g brusinka 226g kozí výrobky ze sýrárny Jezeřany-Maršovice: Pařený kozí sýr přírodní cca 130g Pařený kozí sýr s bazalkou cca...

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Tavený sýr s tvarůžky 150 g

Tavený sýr s tvarůžky 150 g v praktickém balení v tubě je od středy 15. 2. 2017 za akční cenu 23,- Kč/ks. Akce trvá do odvolání.

Firmenladen A.W. Olomouc

Horní nám. 7, Olomouc

Tel.: 585 202 551

Verkaufszeit

Mon – Frei: 08.30 – 18.00
Sam: 08.30 – 12.30
Son: geschlossen

Verkaufsveranstaltungen

Prodejní doba v Olomouci

Vážení zákazníci, od pondělí 25. 10. 2020 se mění prodejní doba v naší olomoucké prodejně následovně: PO  -  PÁ : 8.30 - 12.00 hod.   12.30 - 16.00 hod. SOBOTA: 8.30 - 12.00 hod. Děkujeme za pochopení.

STÁTNÍ SVÁTEK

Ve středu 28. 10. 2020 bude mít naše prodejna ZAVŘENO. Děkujeme za pochopení.

Nové výrobky s Ol. tvarůžky

K tvarůžkovým chipsům jsme do sortimentu zařadili i Bopcorn s tvarůžky. Je to klasický popcorn a Olomoucké tvarůžky jsou tam lyofilizované, tzn. sušené mrazem. Tak se zastavte, těšíme se na vás!

LETNÍ NOVINKY V NAŠICH PRODEJNÁCH

Naši nabídku jsme rozšířili o výborné ovčí jogurty ze Slovenska v těchto variantách: přírodní 226g jahoda 226g borůvka 226g malina/ostružina 226g brusinka 226g kozí výrobky ze sýrárny Jezeřany-Maršovice: Pařený kozí sýr přírodní cca 130g Pařený kozí sýr s bazalkou cca...

Ocenění Tvarůžkového festivalu

Olomoucký tvarůžkový festival, kterého se každý rok účastníme jako hlavní partneři, se letos umístil na prvním místě v kategorii gastronomická akce při předávání Cen Olomouckého kraje v oblasti cestovního ruchu za rok 2018. Dělá nám velkou radost, že se Olomoucký...

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Tavený sýr s tvarůžky 150 g

Tavený sýr s tvarůžky 150 g v praktickém balení v tubě je od středy 15. 2. 2017 za akční cenu 23,- Kč/ks. Akce trvá do odvolání.

Firmenladen A.W. Ostrava

Puchmajerova 1, 702 00 Ostrava

Tel.: 595 541 558

Verkaufszeit

Mon – Frei: 08.00 – 18.00
Sam: 08.30 – 12.00
Son: geschlossen

Verkaufsveranstaltungen

PRODEJNÍ DOBA

Vážení zákazníci, prodejní doba v našich podnikových prodejnách v Brně, Ostravě a Lošticích se prozatím NEMĚNÍ. O případné úpravě vás budeme informovat jak zde, tak na FB prodejen.

STÁTNÍ SVÁTEK

Ve středu 28. 10. 2020 bude mít naše prodejna ZAVŘENO. Děkujeme za pochopení.

Nové výrobky s Ol. tvarůžky

K tvarůžkovým chipsům jsme do sortimentu zařadili i Bopcorn s tvarůžky. Je to klasický popcorn a Olomoucké tvarůžky jsou tam lyofilizované, tzn. sušené mrazem. Tak se zastavte, těšíme se na vás!

TVARŮŽKOVÉ BISTRO – AKCE NA ŘÍJEN

Muffin s Olomouckými tvarůžky za akční cenu 17,- Kč/ks Akce platí od 1. do 31. října 2020

LETNÍ NOVINKY V NAŠICH PRODEJNÁCH

Naši nabídku jsme rozšířili o výborné ovčí jogurty ze Slovenska v těchto variantách: přírodní 226g jahoda 226g borůvka 226g malina/ostružina 226g brusinka 226g kozí výrobky ze sýrárny Jezeřany-Maršovice: Pařený kozí sýr přírodní cca 130g Pařený kozí sýr s bazalkou cca...

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Tavený sýr s tvarůžky 150 g

Tavený sýr s tvarůžky 150 g v praktickém balení v tubě je od středy 15. 2. 2017 za akční cenu 23,- Kč/ks. Akce trvá do odvolání.

Spezialisierte Geschäfte, Einzelhandelsnetze und Großhandel

Sind unsere Geschäfte der Olmützer Quargeln fern von Ihnen?
Versuchen Sie ein spezialisiertes Geschäft zu besuchen
Olmützer Quargeln sind auch in vielen Einzelhandelsnetzen und Großhandeln zu finden.

Nachrichten

Prodejní doba v Olomouci

Vážení zákazníci, od pondělí 25. 10. 2020 se mění prodejní doba v naší olomoucké prodejně následovně: PO  -  PÁ : 8.30 - 12.00 hod.   12.30 - 16.00 hod. SOBOTA: 8.30 - 12.00 hod. Děkujeme za pochopení.

mehr lesen

PRODEJNÍ DOBA

Vážení zákazníci, prodejní doba v našich podnikových prodejnách v Brně, Ostravě a Lošticích se prozatím NEMĚNÍ. O případné úpravě vás budeme informovat jak zde, tak na FB prodejen.

mehr lesen

DŮLEŽITÉ OZNÁMENÍ

Vážení návštěvníci, v souvislosti s koronavirovou pandemií jsme na základě vládního nařízení nuceni uzavřít naše Muzeum Olomouckých tvarůžků v Lošticích, a to od pondělí 12. října do 25. října 2020. Využijte tedy zatím virtuální prohlídku na www.tvaruzky.cz, záložka...

mehr lesen

Möchten Sie mit uns zusammenarbeiten?

Wir veröffentlichen hier regelmäßig Stellenangebote.

Wir nehmen Rücksicht auf die Umwelt

  • Papierkartons von Waren, die in unseren Firmenverkaufsstellen angeboten werden, recyceln wir.
  • In unseren Firmenverkaufsstellen werden schon bald Papiertüten aus zu 100 % recyceltem Papier zur Verfügung stehen.
  • Im Quargel-Bistro verwenden wir künftig recycelte Papierprodukte.
  • /li>

Museum der Olmützer Quargel A.W.

Museum der Olmützer Quargel A.W.
Palackého 2
789 83 Loštice

Öffnungszeiten
Täglich: 9.00 – 17.30 hod.

Mehrere Informationen

Empfangsbüro und Bestellungen
tel.: 583 401 217
e-mail: awmuzeum(at)tvaruzky.cz

Online-Reservationen

Museum der Olmützer Quargel A.W.

Öffnungszeiten
Täglich: 9.00 – 17.30 hod.
tel.: 583 401 217
e-mail: awmuzeum(at)tvaruzky.cz

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Museum der Olmützer Quargel A.W.

Kontakte

A. W. spol. s r. o.

Palackého 4, 789 83 Loštice

IČ: 13642031
DIČ: CZ13642031

Eingetragen im Handelsregister geführt beim Bezirksgericht in Ostrava in Abteil C, Nummer C.

Geschäftsstelle Brno

Veveří 102, 616 00 Brno

tel.: 513 032 009

Schreiben Sie uns

    Jméno
    E-mail
    Telefon
    Zpráva

    Souhlasím se zpracováním osobních údajů (více info)

    Vážení zákazníci,
    podnikové prodejny v Brně, Ostravě a Lošticích fungují bez omezení, z nařízení Vlády ČR je však prodejna v Lošticích v neděli zavřena.

    Prodejna v Olomouci má od 23. 10. 2020 změnu prodejní doby:

    PO-PÁ: 8.30–12.00 hod. 12.30–16.00 hod.
    SO: 8.30–12.00 hod.
    NE: ZAVŘENO

    Aktuální informace najdete vždy v Aktualitách nebo u jednotlivých prodejen.