... traditionell einzigartig ...

Frei von Aromastoffen

Frei von Farbstoffen

Glutenfrei

GMO-frei

Frei von Stabilisatoren

Geschichte

Geschichte

Quargel sind dank ihrem Ursprung und Produktionsart dermaßen mit Milch und Dorfleben verbunden, dass man nie den Zeitpunkt bestimmen kann, wo sie zum ersten Mal auf dem Esstisch erschienen sind.

Auch nach den ältesten Berichten waren sie ein übliches Gericht, z. B. die Erwähnung von Kux aus dem Jahre 1452, sowie das Nachlassverzeichnis aus Olomouc aus dem Jahre 1583, wo zum ersten Mal die Bezeichnung Quargel erscheint. Die Märkte in Olomouc, oder die Kaufleute aus Olomouc ergänzten dann den Namen auf Olmützer Quargel, auch wenn die meisten Quargel in den umliegenden Dörfern als „Bauernquargel“ produziert wurden.

Was ist ein Quargel?

Was ist ein Quargel?

Olmützer Quargel sind der reifende Käse, der aus fettarmem Sauerquark hergestellt wird. Er hat einen ganz einzigartigen pikanten Geschmack, typischen Geruch, Oberfläche mit goldgelber Schmiere und kompakte halbweiche bis weiche Konsistenz mit sichtbarem hellerem Kern.

Er ist in der Regel ringförmig, rund, stäbchenförmig oder unregelmäßig.

Geschichte

Quargel sind dank ihrem Ursprung und Produktionsart dermaßen mit Milch und Dorfleben verbunden, dass man nie den Zeitpunkt bestimmen kann, wo sie zum ersten Mal auf dem Esstisch erschienen sind.

Auch nach den ältesten Berichten waren sie ein übliches Gericht, z. B. die Erwähnung von Kux aus dem Jahre 1452, sowie das Nachlassverzeichnis aus Olomouc aus dem Jahre 1583, wo zum ersten Mal die Bezeichnung Quargel erscheint. Die Märkte in Olomouc, oder die Kaufleute aus Olomouc ergänzten dann den Namen auf Olmützer Quargel, auch wenn die meisten Quargel in den umliegenden Dörfern als „Bauernquargel“ produziert wurden.

Was ist ein Quargel?

Olmützer Quargel sind der reifende Käse, der aus fettarmem Sauerquark hergestellt wird. Er hat einen ganz einzigartigen pikanten Geschmack, typischen Geruch, Oberfläche mit goldgelber Schmiere und kompakte halbweiche bis weiche Konsistenz mit sichtbarem hellerem Kern.

Er ist in der Regel ringförmig, rund, stäbchenförmig oder unregelmäßig.

Angebot der Olmützer Quargel A. W.

Firmenläden

Firmenladen A.W. Loštice

náměstí Míru 11, Loštice

Tel.: 583 401 220

Verkaufszeit

Mon – Son: 08.00 – 18.00 

Verkaufsveranstaltungen

LETNÍ NOVINKY V NAŠICH PRODEJNÁCH

Naši nabídku jsme rozšířili o výborné ovčí jogurty ze Slovenska v těchto variantách: přírodní 226g jahoda 226g borůvka 226g malina/ostružina 226g brusinka 226g kozí výrobky ze sýrárny Jezeřany-Maršovice: Pařený kozí sýr přírodní cca 130g Pařený kozí sýr s bazalkou cca...

Kousky 450g

Od 1. 10. 2017 prodáváme v našich podnikových prodejnách Kousky 450g (všechny druhy kromě uzených) za akční cenu 96,- Kč. Akce platí do odvolání.

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Tavený sýr s tvarůžky 150 g

Tavený sýr s tvarůžky 150 g v praktickém balení v tubě je od středy 15. 2. 2017 za akční cenu 23,- Kč/ks. Akce trvá do odvolání.

Firmenladen A.W. Brno

Rašínova 4, Brno

Tel.: 539 011 444-5

Verkaufszeit

Mon – Frei: 08.30 – 18.30
Sam: 08.30 – 13.30
Son: geschlossen

Verkaufsveranstaltungen

LETNÍ NOVINKY V NAŠICH PRODEJNÁCH

Naši nabídku jsme rozšířili o výborné ovčí jogurty ze Slovenska v těchto variantách: přírodní 226g jahoda 226g borůvka 226g malina/ostružina 226g brusinka 226g kozí výrobky ze sýrárny Jezeřany-Maršovice: Pařený kozí sýr přírodní cca 130g Pařený kozí sýr s bazalkou cca...

Kousky 450g

Od 1. 10. 2017 prodáváme v našich podnikových prodejnách Kousky 450g (všechny druhy kromě uzených) za akční cenu 96,- Kč. Akce platí do odvolání.

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Tavený sýr s tvarůžky 150 g

Tavený sýr s tvarůžky 150 g v praktickém balení v tubě je od středy 15. 2. 2017 za akční cenu 23,- Kč/ks. Akce trvá do odvolání.

Firmenladen A.W. Olomouc

Horní nám. 7, Olomouc

Tel.: 585 202 551

Verkaufszeit

Mon – Frei: 08.30 – 18.00
Sam: 08.30 – 12.30
Son: geschlossen

Verkaufsveranstaltungen

LETNÍ NOVINKY V NAŠICH PRODEJNÁCH

Naši nabídku jsme rozšířili o výborné ovčí jogurty ze Slovenska v těchto variantách: přírodní 226g jahoda 226g borůvka 226g malina/ostružina 226g brusinka 226g kozí výrobky ze sýrárny Jezeřany-Maršovice: Pařený kozí sýr přírodní cca 130g Pařený kozí sýr s bazalkou cca...

Ocenění Tvarůžkového festivalu

Olomoucký tvarůžkový festival, kterého se každý rok účastníme jako hlavní partneři, se letos umístil na prvním místě v kategorii gastronomická akce při předávání Cen Olomouckého kraje v oblasti cestovního ruchu za rok 2018. Dělá nám velkou radost, že se Olomoucký...

Kousky 450g

Od 1. 10. 2017 prodáváme v našich podnikových prodejnách Kousky 450g (všechny druhy kromě uzených) za akční cenu 96,- Kč. Akce platí do odvolání.

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Tavený sýr s tvarůžky 150 g

Tavený sýr s tvarůžky 150 g v praktickém balení v tubě je od středy 15. 2. 2017 za akční cenu 23,- Kč/ks. Akce trvá do odvolání.

Firmenladen A.W. Ostrava

Puchmajerova 1, 702 00 Ostrava

Tel.: 595 541 558

Verkaufszeit

Mon – Frei: 08.00 – 18.00
Sam: 08.30 – 12.00
Son: geschlossen

Verkaufsveranstaltungen

LETNÍ NOVINKY V NAŠICH PRODEJNÁCH

Naši nabídku jsme rozšířili o výborné ovčí jogurty ze Slovenska v těchto variantách: přírodní 226g jahoda 226g borůvka 226g malina/ostružina 226g brusinka 226g kozí výrobky ze sýrárny Jezeřany-Maršovice: Pařený kozí sýr přírodní cca 130g Pařený kozí sýr s bazalkou cca...

BISTRO – AKCE NA ČERVENEC

Tvarůžkový Hot Dog za akční cenu 35,- Kč/ks Akce platí od 1. do 31. července 2020

Kousky 450g

Od 1. 10. 2017 prodáváme v našich podnikových prodejnách Kousky 450g (všechny druhy kromě uzených) za akční cenu 96,- Kč. Akce platí do odvolání.

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Tavený sýr s tvarůžky 150 g

Tavený sýr s tvarůžky 150 g v praktickém balení v tubě je od středy 15. 2. 2017 za akční cenu 23,- Kč/ks. Akce trvá do odvolání.

Spezialisierte Geschäfte, Einzelhandelsnetze und Großhandel

Sind unsere Geschäfte der Olmützer Quargeln fern von Ihnen?
Versuchen Sie ein spezialisiertes Geschäft zu besuchen
Olmützer Quargeln sind auch in vielen Einzelhandelsnetzen und Großhandeln zu finden.

Nachrichten

Olomoucké tvarůžky jsou z Hané

Současná snaha některých politiků o definici pojmu „česká potravina“ se opírá výhradně o původ suroviny a zcela opomíjí hodnoty české práce. Kromě toho informace (např. rozhovor s ředitelem obchodního řetězce Globus v Mladé frontě DNES 07. 07. 2020) nejsou zcela...

mehr lesen

LETNÍ NOVINKY V NAŠICH PRODEJNÁCH

Naši nabídku jsme rozšířili o výborné ovčí jogurty ze Slovenska v těchto variantách: přírodní 226g jahoda 226g borůvka 226g malina/ostružina 226g brusinka 226g kozí výrobky ze sýrárny Jezeřany-Maršovice: Pařený kozí sýr přírodní cca 130g Pařený kozí sýr s bazalkou cca...

mehr lesen

Oznámení

Vážení přátelé, s hlubokým pohnutím a lítostí Vám oznamujeme, že dne 23. května 2020 po delší nemoci odešel ve věku 75 let náš milý kolega, společník a jednatel, pan Ing. Karel Hlaváček. Ve společnosti působil od jejího vzniku v roce 1990 a po celou dobu se významně...

mehr lesen

GRILOVACÍ SEZÓNA ZAČÍNÁ I U NÁS

Od pondělí 27. 4. 2020 máme v nabídce našich prodejen: Grilovací klobása s tvarůžky, Špekáčky s tvarůžky Sýry - Halloumi, Kavkazský sýr, El Grillo, Jánošíkové oštěpky Tak se zastavte, ať máte co grilovat!

mehr lesen

Möchten Sie mit uns zusammenarbeiten?

Wir veröffentlichen hier regelmäßig Stellenangebote.

Wir nehmen Rücksicht auf die Umwelt

  • Papierkartons von Waren, die in unseren Firmenverkaufsstellen angeboten werden, recyceln wir.
  • In unseren Firmenverkaufsstellen werden schon bald Papiertüten aus zu 100 % recyceltem Papier zur Verfügung stehen.
  • Im Quargel-Bistro verwenden wir künftig recycelte Papierprodukte.
  • /li>

Museum der Olmützer Quargel A.W.

Museum der Olmützer Quargel A.W.
Palackého 2
789 83 Loštice

Öffnungszeiten
Täglich: 9.00 – 17.30 hod.

Mehrere Informationen

Empfangsbüro und Bestellungen
tel.: 583 401 217
e-mail: awmuzeum(at)tvaruzky.cz

Online-Reservationen

Museum der Olmützer Quargel A.W.

Öffnungszeiten
Täglich: 9.00 – 17.30 hod.
tel.: 583 401 217
e-mail: awmuzeum(at)tvaruzky.cz

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Museum der Olmützer Quargel A.W.

Kontakte

A. W. spol. s r. o.

Palackého 4, 789 83 Loštice

IČ: 13642031
DIČ: CZ13642031

Eingetragen im Handelsregister geführt beim Bezirksgericht in Ostrava in Abteil C, Nummer C.

Geschäftsstelle Brno

Veveří 102, 616 00 Brno

tel.: 513 032 009

Schreiben Sie uns

Jméno
E-mail
Telefon
Zpráva

Souhlasím se zpracováním osobních údajů (více info)