... traditionell einzigartig ...

Frei von Aromastoffen

Frei von Farbstoffen

Glutenfrei

GMO-frei

Frei von Stabilisatoren

Geschichte

Geschichte

Quargel sind dank ihrem Ursprung und Produktionsart dermaßen mit Milch und Dorfleben verbunden, dass man nie den Zeitpunkt bestimmen kann, wo sie zum ersten Mal auf dem Esstisch erschienen sind.

Auch nach den ältesten Berichten waren sie ein übliches Gericht, z. B. die Erwähnung von Kux aus dem Jahre 1452, sowie das Nachlassverzeichnis aus Olomouc aus dem Jahre 1583, wo zum ersten Mal die Bezeichnung Quargel erscheint. Die Märkte in Olomouc, oder die Kaufleute aus Olomouc ergänzten dann den Namen auf Olmützer Quargel, auch wenn die meisten Quargel in den umliegenden Dörfern als „Bauernquargel“ produziert wurden.

Was ist ein Quargel?

Was ist ein Quargel?

Olmützer Quargel sind der reifende Käse, der aus fettarmem Sauerquark hergestellt wird. Er hat einen ganz einzigartigen pikanten Geschmack, typischen Geruch, Oberfläche mit goldgelber Schmiere und kompakte halbweiche bis weiche Konsistenz mit sichtbarem hellerem Kern.

Er ist in der Regel ringförmig, rund, stäbchenförmig oder unregelmäßig.

Geschichte

Quargel sind dank ihrem Ursprung und Produktionsart dermaßen mit Milch und Dorfleben verbunden, dass man nie den Zeitpunkt bestimmen kann, wo sie zum ersten Mal auf dem Esstisch erschienen sind.

Auch nach den ältesten Berichten waren sie ein übliches Gericht, z. B. die Erwähnung von Kux aus dem Jahre 1452, sowie das Nachlassverzeichnis aus Olomouc aus dem Jahre 1583, wo zum ersten Mal die Bezeichnung Quargel erscheint. Die Märkte in Olomouc, oder die Kaufleute aus Olomouc ergänzten dann den Namen auf Olmützer Quargel, auch wenn die meisten Quargel in den umliegenden Dörfern als „Bauernquargel“ produziert wurden.

Was ist ein Quargel?

Olmützer Quargel sind der reifende Käse, der aus fettarmem Sauerquark hergestellt wird. Er hat einen ganz einzigartigen pikanten Geschmack, typischen Geruch, Oberfläche mit goldgelber Schmiere und kompakte halbweiche bis weiche Konsistenz mit sichtbarem hellerem Kern.

Er ist in der Regel ringförmig, rund, stäbchenförmig oder unregelmäßig.

Angebot der Olmützer Quargel A. W.

Firmenläden

Firmenladen A.W. Loštice

náměstí Míru 11, Loštice

Tel.: 583 401 220

Verkaufszeit

Mon – Son: 08.00 – 18.00 

Verkaufsveranstaltungen

Nové výrobky s Ol. tvarůžky

K tvarůžkovým chipsům jsme do sortimentu zařadili i Bopcorn s tvarůžky. Je to klasický popcorn a Olomoucké tvarůžky jsou tam lyofilizované, tzn. sušené mrazem. Tak se zastavte, těšíme se na vás!

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Firmenladen A.W. Brno

Rašínova 4, Brno

Tel.: 539 011 444-5

Verkaufszeit

Mon – Frei: 08.30 – 18.30
Sam: 08.30 – 13.30
Son: geschlossen

Verkaufsveranstaltungen

BRNĚNSKÁ PRODEJNA SE STĚHUJE

V úterý 19. 1. 2021 zahájí prodej naše brněnská podniková prodejna v nových prostorách na ulici Pekařská 2 (roh ulic Husova/Pekařská, zastávky tramvají č. 5, 6 a 12). Ve stávající prodejně na ulici Rašínova č. 4 bude prodej pouze do 14. 1. 2021 vč. V pátek 15. 1. a v...

Nové výrobky s Ol. tvarůžky

K tvarůžkovým chipsům jsme do sortimentu zařadili i Bopcorn s tvarůžky. Je to klasický popcorn a Olomoucké tvarůžky jsou tam lyofilizované, tzn. sušené mrazem. Tak se zastavte, těšíme se na vás!

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Firmenladen A.W. Olomouc

Horní nám. 7, Olomouc

Tel.: 585 202 551

Verkaufszeit

Mon – Frei: 08.30 – 18.00
Sam: 08.30 – 12.30
Son: geschlossen

Verkaufsveranstaltungen

Nové výrobky s Ol. tvarůžky

K tvarůžkovým chipsům jsme do sortimentu zařadili i Bopcorn s tvarůžky. Je to klasický popcorn a Olomoucké tvarůžky jsou tam lyofilizované, tzn. sušené mrazem. Tak se zastavte, těšíme se na vás!

Ocenění Tvarůžkového festivalu

Olomoucký tvarůžkový festival, kterého se každý rok účastníme jako hlavní partneři, se letos umístil na prvním místě v kategorii gastronomická akce při předávání Cen Olomouckého kraje v oblasti cestovního ruchu za rok 2018. Dělá nám velkou radost, že se Olomoucký...

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Firmenladen A.W. Ostrava

Puchmajerova 1, 702 00 Ostrava

Tel.: 595 541 558

Verkaufszeit

Mon – Frei: 08.00 – 18.00
Sam: 08.30 – 12.00
Son: geschlossen

Verkaufsveranstaltungen

TVARŮŽKOVÉ BISTRO – AKCE NA LEDEN

Vážení zákazníci, Muffin s Olomouckými tvarůžky nyní za akční cenu 17,- Kč/ks Akce platí od 4. do 30. ledna 2021.  

Nové výrobky s Ol. tvarůžky

K tvarůžkovým chipsům jsme do sortimentu zařadili i Bopcorn s tvarůžky. Je to klasický popcorn a Olomoucké tvarůžky jsou tam lyofilizované, tzn. sušené mrazem. Tak se zastavte, těšíme se na vás!

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Spezialisierte Geschäfte, Einzelhandelsnetze und Großhandel

Sind unsere Geschäfte der Olmützer Quargeln fern von Ihnen?
Versuchen Sie ein spezialisiertes Geschäft zu besuchen
Olmützer Quargeln sind auch in vielen Einzelhandelsnetzen und Großhandeln zu finden.

Nachrichten

BRNĚNSKÁ PRODEJNA SE STĚHUJE

V úterý 19. 1. 2021 zahájí prodej naše brněnská podniková prodejna v nových prostorách na ulici Pekařská 2 (roh ulic Husova/Pekařská, zastávky tramvají č. 5, 6 a 12). Ve stávající prodejně na ulici Rašínova č. 4 bude prodej pouze do 14. 1. 2021 vč. V pátek 15. 1. a v...

mehr lesen

PF 2021

Naši milí zákazníci, přejeme vám krásné Vánoce a šťastný a úspěšný nový rok!

mehr lesen

PLATNOST DÁRKOVÝCH POUKAZŮ

Naši milí zákazníci, na základě rozhodnutí vedení firmy, prodlužujeme platnost dárkových poukazů platných do 31. 12. 2020 až do 30. 06. 2021.

mehr lesen

PROVOZNÍ DOBA MUZEA

Na základě vládního nařízení je od 18. 12. 2020 naše Muzeum Olomouckých tvarůžků opět UZAVŘENO.  

mehr lesen

Möchten Sie mit uns zusammenarbeiten?

Wir veröffentlichen hier regelmäßig Stellenangebote.

Wir nehmen Rücksicht auf die Umwelt

  • Papierkartons von Waren, die in unseren Firmenverkaufsstellen angeboten werden, recyceln wir.
  • In unseren Firmenverkaufsstellen werden schon bald Papiertüten aus zu 100 % recyceltem Papier zur Verfügung stehen.
  • Im Quargel-Bistro verwenden wir künftig recycelte Papierprodukte.
  • /li>

Museum der Olmützer Quargel A.W.

Museum der Olmützer Quargel A.W.
Palackého 2
789 83 Loštice

Öffnungszeiten
Täglich: 9.00 – 17.30 hod.

Mehrere Informationen

Empfangsbüro und Bestellungen
tel.: 583 401 217
e-mail: awmuzeum(at)tvaruzky.cz

Online-Reservationen

Museum der Olmützer Quargel A.W.

Öffnungszeiten
Täglich: 9.00 – 17.30 hod.
tel.: 583 401 217
e-mail: awmuzeum(at)tvaruzky.cz

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Museum der Olmützer Quargel A.W.

Kontakte

A. W. spol. s r. o.

Palackého 4, 789 83 Loštice

IČ: 13642031
DIČ: CZ13642031

Eingetragen im Handelsregister geführt beim Bezirksgericht in Ostrava in Abteil C, Nummer C.

Geschäftsstelle Brno

Veveří 102, 616 00 Brno

tel.: 513 032 009

Schreiben Sie uns

    Jméno
    E-mail
    Telefon
    Zpráva

    Souhlasím se zpracováním osobních údajů (více info)