Museum der Olmützer Quargel A.W.

Museum der Olmützer Quargel A. W.

Palackého 2, Loštice
Empfangsbüro und Bestellungen: 583 401 217
E-mail: awmuzeum(at)tvaruzky.cz

Leiter des Museums:
Mgr. Vladimír Kovář
tel.: 583 401 203
mobil: 603 729 105
e-mail: vladimir.kovar(at)tvaruzky.cz

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Öffnungszeiten

Montag:: 09:00–18:00
Dienstag:: 09:00–18:00
Mittwoch:: 09:00–18:00
Donnerstag:: 09:00–18:00
Freitag:: 09:00–18:00
Samstag:: 09:00–18:00
Sonntag:: 09:00–18:00

Derzeit geschlossen

1. května a 8. května bude mít muzeum otevřeno.

Besichtigung des Museum

Dauer der Besichtigung: ca. 60 minut
Maximale Anzahl der Besucher in der Gruppe: 65

Empfohlener letzter Einlass um 17.15 Uhr.

Preisliste der Eintrittprese ins Museum der Olmützer Quargel

Basiseintrittspreis	85 Kč
Ermäßigter Eintritt für Kinder von 6 – 15 Jahren	65 Kč
Ermäßigter Eintritt für Studenten bis 26 Jahren (gegen Vorlage des Studentenausweises ISIC)	65 Kč
Ermäßigter Eintritt für Senioren ab 65 Jahren (gegen Vorlage des Personalausweises oder des Reisepasses)	65 Kč
Familieneintritt (1 – 2 Erwachsene + max. 4 Kinder bis 15 Jahren)	185 Kč
Kinder bis 6 Jahren, behinderte Personen (ZTP), Besitzer von Olomouc Region Card, Tschechische Nationalführerkarte, die Gäste A.W.	Kostenfrei

Reservierungssystem

Die Reservierung der Besucherzeiten ist vor allem für größere organisierte Gruppen gedacht (ca. 15 Personen und mehr), aber sie ist auch für Einzelpersonen möglich.

Ihre Reservierung können Sie hier durchführen:

Den Termin reservieren

Eintrittskarte ist zu behalten – sie dient nicht nur für den Eintritt, sondern auch für das Verlassen des Museums!

Jeder Besucher erhält eine Eintrittskarte mit Streifcode, die er sowie für den Eintritt als auch für das Verlassen des Museums benutzt (es gilt auch für einzelne Teilnehmer der Gruppen). Die Karte dient nämlich gleichzeitig zur Evidenz der Besucher im Museumsbereich, damit aus Sicherheitsgründen die Grenze von 65 Besucher nicht überschritten werden kann. Die Höchstanzahl der Besucher im Museum ist 65 Personen.

Die Eintrittskarte ist kein Steuerbeleg. Den Steuerbeleg stellen wir nach Anfrage aus.

Die Besichtigung in einer Fremdsprache ist unter der Benutzung des Begleitungstextes auf Englisch oder auf Deutsch möglich.
Unser Museum ist ins Projekt Olomouc Region Card eingegliedert. Besitzer dieser Karten haben den Eintritt frei. Einzelheiten finden Sie unter www.olomoucregioncard.cz

Tourentaler

Im Museum der Olmützer Quargel (aber auch im Firmenladen A. W. auf dem Platz náměstí Míru 11) können Sie das Tourentaler No. 977 kaufen.

Über das Museum

Das Museum der Olmützer Quargel – geöffnet 1994 an der Stelle der ursprünglichen Quargelproduktionsstätte – hat wesentlich zur Popularisierung von dieser einzigartigen Käsesorte beigetragen. Die Platzierung innerhalb des Produktionswerkes hat jedoch seine Entwicklung beschränkt. Deshalb wurde entschieden ein völlig neues Museum bauen zu lassen, dessen Ausbau 2013 begonnen hat.

Das am 26. Juli 2014 feierlich geöffnete Neue Museum der Olmützer Quarel zeigt in modern gestalteten Expositionen einen Querschnitt durch die Geschichte der Olmützer Quargel von den ältesten Quellen bis zur Gegenwart. Alle Exponate sind tschechisch beschriftet, in jedem Raum ist es möglich mit Hilfe von QR-Codes Grundinformationen über die Exposition auch in der deutschen und englischen Sprache herunterladen. Für Ausländer gibt es gegenwärtig auch gedruckte Texte auf Englisch und auf Deutsch zur Verfügung.

Ein Bestandteil des ganzen Raumes ist auch ein kleiner Hofraum, der genauso wie der Eingangsbereich ins Museum den Besuchern durch das ganze Jahr kleine ergänzende Programme anbietet wie z. B. Ausstellungen, Konzerte und Kulturveranstaltungen.

Die Führung beginnt in den ehemaligen Ställen, wo der Besucher in eine Große Geschichte eintritt, die über die Geschichte der Olmützer Quargel und über das Geschlecht der Familie Wessels erzählt. Die Geschichte beginnt mit ersten Erwähnungen über die Produktion der Olmützer Quargel inklusive erster Fotos. Weiter verfolgt sie frei die Produktion von der Quarkverarbeitung, über das Formen und Baden der Quargel bis zu dem Packen inklusive des einzigartigen Exponates – der funktionsfähigen Maschine für Zusammenschlagen der Kisten.

Die Große Geschichte ist dadurch einzigartig, weil sie die Zeit darstellt, wann die manuelle Herstellung in die maschinelle Herstellung langsam wandelte, mit der eben der Schwiegersohn von Alois Wessels – Karel Pivný begonnen hat. Anhand einzelner Persönlichkeiten demonstriert die Exposition die Anfänge der Herstellung der Olmützer Quargel, die Produktion in der Zeit des ersten Weltkrieges, wann die Mitglieder des Geschlechtes Wessels zu den größten Produzenten der Olmützer Quargel geworden sind.

Die zweite Etage eröffnet das zeitgemäße Arbeitszimmer von Karel Pivný, ein weiterer Raum ist Retro-Kinosaal „Sokolské kino von Loštice“, wo Filme über die Produktion und Geschichte der Olmützer Quargel gezeigt werden. Weiter folgt der Raum mit der originellen Maschine für das Formen und Baden aus dem 20. Jahrhundert. Hier findet man auch eine Übersicht der Produktionsgeschichte der Olmützer Quargel in Loštice auf einer Zeitachse geordnet. Die Achse endet mit dem Zeitraum der Verstaatlichung und der gegenwärtigen Produktion. Der Produktion in der Gegenwart ist ein selbstständiger Raum gewidmet, aus dem der Besucher in die Fotogalerie kommt, die den Wandel des Produktionswerkes seit der Restitution im Jahre 1990 bis zur Gegenwart zeigt.

Für Besucher, die an einer erweiterten Führung über den Umfang der audiovisuellen Programme hinaus interessiert sind, gibt es im Museum drei Computer-Arbeitsplätze mit dem Software „Panorama“, wo man detaillierte Informationen aussuchen kann.

Der letzte Raum ist eine Verabschiedung mit dem Besucher, der danach das Werkgeschäft von A. W. spol. s r.o. betritt. Das Museum ist behindertengerecht, die Individualform der Besichtigung ermöglicht jedem eine Wahl der Besichtigung im Einklang mit seinen Interessen und Zeitmöglichkeiten.

Die Museumsbesichtigung dauert nach dem Interesse ca. eine Stunde.

Fotos aus dem Museum

220 000. die Besucher

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1. Jahr seit Eröffnung

Muzeum

Innenraum des Museums

Die Freuden des Museums

Öffnung Olmützer Käsemuseum

Aktualitäten

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