Bez aróm
Bez farbív
Bez lepku
Bez GMO
Bez stabilizátorov
História
Tvarôžky (alebo syrčeky či kvargle) sú svojou podstatou aj spôsobom výroby natoľko spojené s mliekom a vidieckym stravovaním, že sa len sotva podarí určiť, kedy sa prvýkrát objavili na jedálnom lístku. Aj najstaršie správy ich uvádzajú ako bežné jedlo, napríklad Kuxova zmienka z roku 1452 a aj súpis pozostalosti z Olomouca z roku 1583, kde sa prvýkrát objavuje pomenovanie tvarôžky.
Čo sú to tvarôžky?
Ich tvar má spravidla podobu kotúčikov, krúžkov, tyčiniek či nepravidelných kúskov.
História
Tvarôžky (alebo syrčeky či kvargle) sú svojou podstatou aj spôsobom výroby natoľko spojené s mliekom a vidieckym stravovaním, že sa len sotva podarí určiť, kedy sa prvýkrát objavili na jedálnom lístku. Aj najstaršie správy ich uvádzajú ako bežné jedlo, napríklad Kuxova zmienka z roku 1452 a aj súpis pozostalosti z Olomouca z roku 1583, kde sa prvýkrát objavuje pomenovanie tvarôžky.
O syrčekoch
Olomoucké tvarôžky sú zrejúci syr vyrobený z odstredeného (odtučneného) mlieka. Majú jedinečnú pikantnú chuť, typickú vôňu, povrch so zlatožltým mazom a súdržnú polomäkkú až mäkkú konzistenciu s viditeľne svetlejším jadrom.
Ich tvar má spravidla podobu kotúčikov, krúžkov, tyčiniek či nepravidelných kúskov.
Ponuka Olomouckých tvarôžkov
Podnikové predajne
Predajňa Loštice
náměstí Míru 11, Loštice
Tel.: 583 401 220
Otváracia doba
- Pondelok:
- 08:00–18:00
- Utorok:
- 08:00–18:00
- Streda:
- 08:00–18:00
- Štvrtok:
- 08:00–18:00
- Piatok:
- 08:00–18:00
- Sobota:
- 08:00–18:00
- Nedeľa:
- 08:00–18:00
Predajné akcie
Predajné akcie
Podniková predajňa Ostrava
Puchmajerova 1, 702 00 Ostrava
Tel.: 595 541 558
Otváracia doba
- Pondelok:
- 08:00–18:00
- Utorok:
- 08:00–18:00
- Streda:
- 08:00–18:00
- Štvrtok:
- 08:00–18:00
- Piatok:
- 08:00–18:00
- Sobota:
- 08:30–12:00
- Nedeľa:
- zatvorené
Predajné akcie
Špecializované predajne, maloobchodné siete a veľkoobchody
Máte to do našich predajní Olomouckých tvarôžkov ďaleko?
Skúste navštíviť niektorú zo špecializovaných predajní.
Olomoucké tvarôžky nájdete aj v mnohých maloobchodných sieťach a veľkoobchodoch.
Recepty s Olomouckými tvarôžky
Aktuality
PRODEJNÍ AKCE – KOUSKY S KMÍNEM 125g
VÍTE, CO VŠECHNO U NÁS MŮŽETE KOUPIT NA GRILOVÁNÍ?
Nabízíme nejen uzeniny s Olomouckými tvarůžky, ale i další sýry určené na gril vč. kozích, cibulový dip a další.
NAŠE POMOC UKRAJINĚ
„NAŠE“ Ukrajina Pro výrobu Olomouckých tvarůžků jsme v letech 1993-2003 z části používali ukrajinský tvaroh. Ten pro nás vyráběly mlékárny v Kolomyji a Černivcích na západní, a v Krasnopavlivce na východní Ukrajině. Zpět jsme dodávali stroje, obaly, know-how. Obchodní...
NOVINKA V NAŠEM BISTRU
Naši nabídku rozšiřujeme o tvarůžkovou pizzu. Můžete ji mít celou anebo výkroj. Krásně voní i chutná a je vegetariánská. Tak přijďte ochutnat, těšíme se na vás!
CENA PRO POZDRAV Z LOŠTIC
Na Mlékárenském dni v Přibyslavi dostaly krásnou cenu za 3. místo v kategorii zrajících sýrů naše Olomoucké tvarůžky, tržní druh Pozdrav z Loštic.
ANKETA O NEJLEPŠÍ SÝROVOU ETIKETU
Na Mlékárenském dni v Přibyslavi jsme obdrželi DIPLOM za 2. místo v anketě o nejlepší sýrovou etiketu v ČR v roce 2020. Toto ocenění získala řada našich vánočních etiket.
Chceli by ste pracovať u nás?
Pravidelne tu zverejňujeme ponuku voľných pracovných miest.
Dbáme na ekológiu
- Papierové kartóny od tovaru predávaného v našich podnikových predajniach dávame späť k recyklácii
- V našich podnikových predajniach budú už čoskoro k dispozícii nákupné papierové tašky zo 100% recyklovaného papiera
- V tvarôžkovém bistre zavádzame používanie recyklovaných papierových výrobkov
- V kanceláriách používame recyklovaný kancelársky papier
Pozrite si najnovšie číslo časopisu Tvarůžek
Další čísla jsou zde ↑
Podívejte se na animovaný film pro děti
Múzeum Olomouckých tvarôžkov A. W.
Múzeum Olomouckých tvarôžkov A. W.
Palackého 2
789 83 Loštice
Otváracia doba
Na základe vládneho nariadenia je od 18. 12. 2020 naše Múzeum Olomouckých tvarôžkov opäť uzavreté.
Recepcia a objednávky
tel.: 583 401 217
e-mail: awmuzeum(at)tvaruzky.cz
Tešíme sa na Vašu návštevu
Kontakty
A. W. spol. s r. o.
IČ: 13642031
DIČ: CZ13642031
Zapísaná v Obchodnom registri na Krajskom súde v Ostrave, odd. C, vložka 179
Obchodná kancelária Brno
tel.: 513 032 009
e-mail: awbrno(at)tvaruzky.cz