Recepty

Česká tradice v kuchyni

Olomoucké tvarůžky, čerstvý chléb s máslem, vychlazené pivo… To zná asi každý milovník tohoto sýru. Ale tento původně stolní sýr má v české kuchyni mnohem širší využití. Vyrábějí se z netučného kyselého tvarohu s přidáním jedlé soli, regulátorů kyselosti a mlékárenských kultur. Mají jemně pikantní chuť, charakteristickou a nezaměnitelnou vůni. Stejně jako barva, která je sýrově zlatožlutá až oranžová, se i vůně v průběhu zrání mění a stává se intenzivnější. Odstín oranžovohnědého zabarvení není na závadu.

Právě stupeň zralosti by měl být určujícím faktorem pro způsob kuchyňské úpravy. Na začátku zrání je patrné bílé tvarohové jádro. V tomto stavu jsou nejvhodnější pro tepelnou úpravu, např. pečení ve formě nádivky v mase, v plněných paprikách či závinu, smažené jako řízky, nebo „na sladko“ – usmažené v lívancovém těstě, ozdobené kompotovaným či čerstvým ovocem, doplněné borůvkovou marmeládou a šlehačkou.

Zrání Olomouckých tvarůžků dále postupuje až k jeho jádru. Na řezu mají jantarovou barvu, vůně je výraznější a povrchový maz se dále rozvíjí. Takové Olomoucké tvarůžky jsou vhodné k naložení do oleje či piva společně s česnekem, cibulkou a dalšími oblíbenými přísadami dle vlastní fantazie, nebo klasicky na  čerstvém chlebu s máslem. Olomoucké tvarůžky jsou nejen zdravé, ale poskytují nepřeberné možnosti kulinářských experimentů, které dozajista obohatí každý jídelníček.

Olomoucké tvarůžky svojí využitelností inspirovaly i mnohé autory kuchařských knih. Na našem trhu můžeme setkat se speciální kuchařkou – Kouzelný tvarůžek aneb Kuchařka neobvyklé vůně, která se tomuto fenoménu věnuje. Je plná autorem vyzkoušených receptů a poskytuje nápady pro všechny gurmány, kteří by rádi do kouzelného světa tradičního sýru pronikli.

Nechte se inspirovat, přejeme dobrou chuť!

Podnikové prodejny

Prodejna Loštice

Prodejna Loštice

náměstí Míru 11, Loštice

Tel.: 583 401 220

Prodejní doba

Po - Pá: 07.00 - 18.00
So: 08.00 - 18.00
Ne: 10.00 - 18.00

 

Detail prodejny

Prodejní akce

AKCE VELKÉ 167g

Od 13. 10. 2017 jsou ve všech podnikových prodejnách A.W. za akční cenu: Olomoucké tvarůžky Velké 167g.....29,- Kč/ks Olomoucké tvarůžky Velké 12 x 167g .....330,- Kč/karton 2,004 kg Doba min. trvanlivosti je 28. 10. 2017. Akce platí do vyprodání zásob....

Kousky 450g

Od 1. 10. 2017 prodáváme v našich podnikových prodejnách Kousky 450g (všechny druhy kromě uzených) za akční cenu 96,- Kč. Akce platí do odvolání.

Nové výrobky

Rozšířili jsme řadu tavených tvarůžkových sýrů v kelímku, v prodeji nyní za zavádějící ceny: Tvarůžek s chilli 125g za 15,- Kč/ks Tvarůžek s čabajkou 125g za 17 Kč/ks

Zpoplatnění odnosných tašek

Vážení zákazníci, od 1. 7. 2017 budou v našich prodejnách zpoplatněny plastové odnosné tašky. Snažíme se šetřit životní prostředí a od ledna příštího roku nám to ukládá i zákon. Děkujeme za pochopení.    

Tvarůžek 125 g

Tavený tvarůžkový sýr a tavený tvarůžkový sýr ochucený zeleným pepřem a uzeným masem od 1. 9. 2017 za akční cenu 15,- Kč/ks. Akce se vztahuje na oba druhy a trvá do odvolání.

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v naší podnikové prodejně v Lošticích i v Brně, nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Malé 420 g

Vážení zákazníci, rádi bychom Vám představili nové balení Olomouckých tvarůžků. 22 tvarůžkových koleček v plastové krabičce s víčkem pro snadnou manipulaci - takové rodinné či víkendové balení. Na pultech našich podnikových prodejen už od úterý 19. 7. 2016. Těšíme se...

Tavený sýr s tvarůžky 150 g

Tavený sýr s tvarůžky 150 g v praktickém balení v tubě je od středy 15. 2. 2017 za akční cenu 23,- Kč/ks. Akce trvá do odvolání.
Prodejna Brno

Prodejna Brno

Rašínova 4, Brno

Tel.: 539 011 445

Prodejní doba

Po - Pá: 08.30 - 18.30
So: 08.30 - 13.30
Ne: zavřeno

 

Detail prodejny 

Prodejní akce

AKCE VELKÉ 167g

Od 13. 10. 2017 jsou ve všech podnikových prodejnách A.W. za akční cenu: Olomoucké tvarůžky Velké 167g.....29,- Kč/ks Olomoucké tvarůžky Velké 12 x 167g .....330,- Kč/karton 2,004 kg Doba min. trvanlivosti je 28. 10. 2017. Akce platí do vyprodání zásob....

Kousky 450g

Od 1. 10. 2017 prodáváme v našich podnikových prodejnách Kousky 450g (všechny druhy kromě uzených) za akční cenu 96,- Kč. Akce platí do odvolání.

Nové výrobky

Rozšířili jsme řadu tavených tvarůžkových sýrů v kelímku, v prodeji nyní za zavádějící ceny: Tvarůžek s chilli 125g za 15,- Kč/ks Tvarůžek s čabajkou 125g za 17 Kč/ks

Zpoplatnění odnosných tašek

Vážení zákazníci, od 1. 7. 2017 budou v našich prodejnách zpoplatněny plastové odnosné tašky. Snažíme se šetřit životní prostředí a od ledna příštího roku nám to ukládá i zákon. Děkujeme za pochopení.    

Tvarůžek 125 g

Tavený tvarůžkový sýr a tavený tvarůžkový sýr ochucený zeleným pepřem a uzeným masem od 1. 9. 2017 za akční cenu 15,- Kč/ks. Akce se vztahuje na oba druhy a trvá do odvolání.

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v naší podnikové prodejně v Lošticích i v Brně, nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Malé 420 g

Vážení zákazníci, rádi bychom Vám představili nové balení Olomouckých tvarůžků. 22 tvarůžkových koleček v plastové krabičce s víčkem pro snadnou manipulaci - takové rodinné či víkendové balení. Na pultech našich podnikových prodejen už od úterý 19. 7. 2016. Těšíme se...

Tavený sýr s tvarůžky 150 g

Tavený sýr s tvarůžky 150 g v praktickém balení v tubě je od středy 15. 2. 2017 za akční cenu 23,- Kč/ks. Akce trvá do odvolání.
Prodejna Olomouc

Prodejna Olomouc

Horní nám. 7, Olomouc

Tel.: 585 202 551

Prodejní doba

Po - Pá: 08.30 - 18.00
So: 08.30 - 12.30
Ne: zavřeno

 

Detail prodejny 

Prodejní akce

AKCE VELKÉ 167g

Od 13. 10. 2017 jsou ve všech podnikových prodejnách A.W. za akční cenu: Olomoucké tvarůžky Velké 167g.....29,- Kč/ks Olomoucké tvarůžky Velké 12 x 167g .....330,- Kč/karton 2,004 kg Doba min. trvanlivosti je 28. 10. 2017. Akce platí do vyprodání zásob....

Kousky 450g

Od 1. 10. 2017 prodáváme v našich podnikových prodejnách Kousky 450g (všechny druhy kromě uzených) za akční cenu 96,- Kč. Akce platí do odvolání.

Nové výrobky

Rozšířili jsme řadu tavených tvarůžkových sýrů v kelímku, v prodeji nyní za zavádějící ceny: Tvarůžek s chilli 125g za 15,- Kč/ks Tvarůžek s čabajkou 125g za 17 Kč/ks

Zpoplatnění odnosných tašek

Vážení zákazníci, od 1. 7. 2017 budou v našich prodejnách zpoplatněny plastové odnosné tašky. Snažíme se šetřit životní prostředí a od ledna příštího roku nám to ukládá i zákon. Děkujeme za pochopení.    

Tvarůžek 125 g

Tavený tvarůžkový sýr a tavený tvarůžkový sýr ochucený zeleným pepřem a uzeným masem od 1. 9. 2017 za akční cenu 15,- Kč/ks. Akce se vztahuje na oba druhy a trvá do odvolání.

Malé 420 g

Vážení zákazníci, rádi bychom Vám představili nové balení Olomouckých tvarůžků. 22 tvarůžkových koleček v plastové krabičce s víčkem pro snadnou manipulaci - takové rodinné či víkendové balení. Na pultech našich podnikových prodejen už od úterý 19. 7. 2016. Těšíme se...

Tavený sýr s tvarůžky 150 g

Tavený sýr s tvarůžky 150 g v praktickém balení v tubě je od středy 15. 2. 2017 za akční cenu 23,- Kč/ks. Akce trvá do odvolání.

Prodejna Olomouc

Ve středu 14.9.2016 jsme otevřeli naši podnikovou prodejnu v Olomouci na Horním náměstí č. 7. Detailní informace najdete na stránce PRODEJ a na FB. Těšíme se na Vaši návštěvu!

Specializované prodejny, maloobchodní sítě a velkoobchody

Máte to do našich prodejen Olomouckých tvarůžků daleko?
Zkuste navštívit některou ze specializovaných prodejen.
Olomoucké tvarůzky najdete také v mnoha maloobchodních sítích a velkoobchodech.

Nabídka Olomouckých tvarůžků