Recepty

Česká tradice v kuchyni

Olomoucké tvarůžky, čerstvý chléb s máslem, vychlazené pivo… To zná asi každý milovník tohoto sýru. Ale tento původně stolní sýr má v české kuchyni mnohem širší využití. Vyrábějí se z netučného kyselého tvarohu s přidáním jedlé soli, regulátorů kyselosti a mlékárenských kultur. Mají jemně pikantní chuť, charakteristickou a nezaměnitelnou vůni. Stejně jako barva, která je sýrově zlatožlutá až oranžová, se i vůně v průběhu zrání mění a stává se intenzivnější. Odstín oranžovohnědého zabarvení není na závadu.

Právě stupeň zralosti by měl být určujícím faktorem pro způsob kuchyňské úpravy. Na začátku zrání je patrné bílé tvarohové jádro. V tomto stavu jsou nejvhodnější pro tepelnou úpravu, např. pečení ve formě nádivky v mase, v plněných paprikách či závinu, smažené jako řízky, nebo „na sladko“ – usmažené v lívancovém těstě, ozdobené kompotovaným či čerstvým ovocem, doplněné borůvkovou marmeládou a šlehačkou.

Zrání Olomouckých tvarůžků dále postupuje až k jeho jádru. Na řezu mají jantarovou barvu, vůně je výraznější a povrchový maz se dále rozvíjí. Takové Olomoucké tvarůžky jsou vhodné k naložení do oleje či piva společně s česnekem, cibulkou a dalšími oblíbenými přísadami dle vlastní fantazie, nebo klasicky na  čerstvém chlebu s máslem. Olomoucké tvarůžky jsou nejen zdravé, ale poskytují nepřeberné možnosti kulinářských experimentů, které dozajista obohatí každý jídelníček.

Olomoucké tvarůžky svojí využitelností inspirovaly i mnohé autory kuchařských knih. Na našem trhu můžeme setkat se speciální kuchařkou – Kouzelný tvarůžek aneb Kuchařka neobvyklé vůně, která se tomuto fenoménu věnuje. Je plná autorem vyzkoušených receptů a poskytuje nápady pro všechny gurmány, kteří by rádi do kouzelného světa tradičního sýru pronikli.

Nechte se inspirovat, přejeme dobrou chuť!

Podnikové prodejny

Prodejna Loštice

náměstí Míru 11, Loštice

Tel.: 583 401 220

Prodejní doba

Po - Ne: 08.00 - 18.00 

Prodejní akce

LETNÍ NOVINKY V NAŠICH PRODEJNÁCH

Naši nabídku jsme rozšířili o výborné ovčí jogurty ze Slovenska v těchto variantách: přírodní 226g jahoda 226g borůvka 226g malina/ostružina 226g brusinka 226g kozí výrobky ze sýrárny Jezeřany-Maršovice: Pařený kozí sýr přírodní cca 130g Pařený kozí sýr s bazalkou cca...

Kousky 450g

Od 1. 10. 2017 prodáváme v našich podnikových prodejnách Kousky 450g (všechny druhy kromě uzených) za akční cenu 96,- Kč. Akce platí do odvolání.

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Tavený sýr s tvarůžky 150 g

Tavený sýr s tvarůžky 150 g v praktickém balení v tubě je od středy 15. 2. 2017 za akční cenu 23,- Kč/ks. Akce trvá do odvolání.

Prodejna Brno

Rašínova 4, Brno

Tel.: 539 011 444-5

Prodejní doba

Po - Pá: 08.30 - 18.30
So: 08.30 - 12.30
Ne: zavřeno

Prodejní akce

LETNÍ NOVINKY V NAŠICH PRODEJNÁCH

Naši nabídku jsme rozšířili o výborné ovčí jogurty ze Slovenska v těchto variantách: přírodní 226g jahoda 226g borůvka 226g malina/ostružina 226g brusinka 226g kozí výrobky ze sýrárny Jezeřany-Maršovice: Pařený kozí sýr přírodní cca 130g Pařený kozí sýr s bazalkou cca...

Kousky 450g

Od 1. 10. 2017 prodáváme v našich podnikových prodejnách Kousky 450g (všechny druhy kromě uzených) za akční cenu 96,- Kč. Akce platí do odvolání.

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Tavený sýr s tvarůžky 150 g

Tavený sýr s tvarůžky 150 g v praktickém balení v tubě je od středy 15. 2. 2017 za akční cenu 23,- Kč/ks. Akce trvá do odvolání.

Prodejna Olomouc

Horní nám. 7, Olomouc

Tel.: 585 202 551

Prodejní doba

Po - Pá: 08.30 - 18.00
So: 08.30 - 12.30
Ne: zavřeno

Prodejní akce

LETNÍ NOVINKY V NAŠICH PRODEJNÁCH

Naši nabídku jsme rozšířili o výborné ovčí jogurty ze Slovenska v těchto variantách: přírodní 226g jahoda 226g borůvka 226g malina/ostružina 226g brusinka 226g kozí výrobky ze sýrárny Jezeřany-Maršovice: Pařený kozí sýr přírodní cca 130g Pařený kozí sýr s bazalkou cca...

Ocenění Tvarůžkového festivalu

Olomoucký tvarůžkový festival, kterého se každý rok účastníme jako hlavní partneři, se letos umístil na prvním místě v kategorii gastronomická akce při předávání Cen Olomouckého kraje v oblasti cestovního ruchu za rok 2018. Dělá nám velkou radost, že se Olomoucký...

Kousky 450g

Od 1. 10. 2017 prodáváme v našich podnikových prodejnách Kousky 450g (všechny druhy kromě uzených) za akční cenu 96,- Kč. Akce platí do odvolání.

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Tavený sýr s tvarůžky 150 g

Tavený sýr s tvarůžky 150 g v praktickém balení v tubě je od středy 15. 2. 2017 za akční cenu 23,- Kč/ks. Akce trvá do odvolání.

Prodejna Ostrava

Puchmajerova 1, 702 00 Ostrava

Tel.: 595 541 558

Prodejní doba

Po - Pá: 08.00 - 18.00
So: 08.30 - 12.00
Ne: zavřeno

Prodejní akce

LETNÍ NOVINKY V NAŠICH PRODEJNÁCH

Naši nabídku jsme rozšířili o výborné ovčí jogurty ze Slovenska v těchto variantách: přírodní 226g jahoda 226g borůvka 226g malina/ostružina 226g brusinka 226g kozí výrobky ze sýrárny Jezeřany-Maršovice: Pařený kozí sýr přírodní cca 130g Pařený kozí sýr s bazalkou cca...

BISTRO – AKCE NA ČERVENEC

Tvarůžkový Hot Dog za akční cenu 35,- Kč/ks Akce platí od 1. do 31. července 2020

Kousky 450g

Od 1. 10. 2017 prodáváme v našich podnikových prodejnách Kousky 450g (všechny druhy kromě uzených) za akční cenu 96,- Kč. Akce platí do odvolání.

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Tavený sýr s tvarůžky 150 g

Tavený sýr s tvarůžky 150 g v praktickém balení v tubě je od středy 15. 2. 2017 za akční cenu 23,- Kč/ks. Akce trvá do odvolání.

Specializované prodejny, maloobchodní sítě a velkoobchody

Máte to do našich prodejen Olomouckých tvarůžků daleko?
Zkuste navštívit některou ze specializovaných prodejen.
Olomoucké tvarůzky najdete také v mnoha maloobchodních sítích a velkoobchodech.

Nabídka Olomouckých tvarůžků

Olomoucké tvarůžky Věnečky 350 g

Olomoucké tvarůžky Věnečky 350 g

Olomoucké tvarůžky Výroční trio 375 g

Olomoucké tvarůžky Výroční trio 375 g

Olomoucké tvarůžky Věnečky gastro 1000 g

Olomoucké tvarůžky Věnečky gastro 1000 g

Olomoucké tvarůžky Věnečky 125 g

Olomoucké tvarůžky Věnečky 125 g

Olomoucké tvarůžky Velké gastro 1000 g

Olomoucké tvarůžky Velké gastro 1000 g

Olomoucké tvarůžky Velké 167 g

Olomoucké tvarůžky Velké 167 g

Olomoucké tvarůžky Tyčinky 125 g

Olomoucké tvarůžky Tyčinky 125 g

Olomoucké tvarůžky Speciál 80 g

Olomoucké tvarůžky Speciál 80 g

Olomoucké tvarůžky Pusinky z Loštic 200 g

Olomoucké tvarůžky Pusinky z Loštic 200 g

Olomoucké tvarůžky Pozdrav z Loštic 500 g

Olomoucké tvarůžky Pozdrav z Loštic 500 g

Olomoucké tvarůžky Malé gastro 1000 g

Olomoucké tvarůžky Malé gastro 1000 g

Olomoucké tvarůžky Malé 850 g

Olomoucké tvarůžky Malé 850 g

Olomoucké tvarůžky Malé 420 g

Olomoucké tvarůžky Malé 420 g

Olomoucké tvarůžky Kousky uzené 450 g

Olomoucké tvarůžky Kousky uzené 450 g

Olomoucké tvarůžky Kousky uzené 125 g

Olomoucké tvarůžky Kousky uzené 125 g

Olomoucké tvarůžky Kousky se zeleným pepřem 450 g

Olomoucké tvarůžky Kousky se zeleným pepřem 450 g

Olomoucké tvarůžky Kousky se zeleným pepřem 125 g

Olomoucké tvarůžky Kousky se zeleným pepřem 125 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s restovanou cibulkou 450 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s restovanou cibulkou 450 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s restovanou cibulkou 125 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s restovanou cibulkou 125 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s kmínem 450 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s kmínem 450 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s kmínem 125 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s kmínem 125 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s chilli 450 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s chilli 450 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s chilli 125 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s chilli 125 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s česnekem 125 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s česnekem 125 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s červenou paprikou 450 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s červenou paprikou 450 g

Olomoucké tvarůžky Kousky gastro 1000 g

Olomoucké tvarůžky Kousky gastro 1000 g

Olomoucké tvarůžky Kousky 450 g

Olomoucké tvarůžky Kousky 450 g

Olomoucké tvarůžky Kousky 125 g

Olomoucké tvarůžky Kousky 125 g

Olomoucké tvarůžky Hanácké oheň 200 g

Olomoucké tvarůžky Hanácké oheň 200 g

Olomoucké tvarůžky Tvarůžkový čtyřlístek 240 g

Olomoucké tvarůžky Tvarůžkový čtyřlístek 240 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s česnekem 450 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s česnekem 450 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s červenou paprikou 125 g

Olomoucké tvarůžky Kousky s červenou paprikou 125 g

Olomoucké tvarůžky Malé 100 g

Olomoucké tvarůžky Malé 100 g