Recepty

Česká tradice v kuchyni

Olomoucké tvarůžky, čerstvý chléb s máslem, vychlazené pivo… To zná asi každý milovník tohoto sýru. Ale tento původně stolní sýr má v české kuchyni mnohem širší využití. Vyrábějí se z netučného kyselého tvarohu s přidáním jedlé soli, regulátorů kyselosti a mlékárenských kultur. Mají jemně pikantní chuť, charakteristickou a nezaměnitelnou vůni. Stejně jako barva, která je sýrově zlatožlutá až oranžová, se i vůně v průběhu zrání mění a stává se intenzivnější. Odstín oranžovohnědého zabarvení není na závadu.

Právě stupeň zralosti by měl být určujícím faktorem pro způsob kuchyňské úpravy. Na začátku zrání je patrné bílé tvarohové jádro. V tomto stavu jsou nejvhodnější pro tepelnou úpravu, např. pečení ve formě nádivky v mase, v plněných paprikách či závinu, smažené jako řízky, nebo „na sladko“ – usmažené v lívancovém těstě, ozdobené kompotovaným či čerstvým ovocem, doplněné borůvkovou marmeládou a šlehačkou.

Zrání Olomouckých tvarůžků dále postupuje až k jeho jádru. Na řezu mají jantarovou barvu, vůně je výraznější a povrchový maz se dále rozvíjí. Takové Olomoucké tvarůžky jsou vhodné k naložení do oleje či piva společně s česnekem, cibulkou a dalšími oblíbenými přísadami dle vlastní fantazie, nebo klasicky na  čerstvém chlebu s máslem. Olomoucké tvarůžky jsou nejen zdravé, ale poskytují nepřeberné možnosti kulinářských experimentů, které dozajista obohatí každý jídelníček.

Olomoucké tvarůžky svojí využitelností inspirovaly i mnohé autory kuchařských knih. Na našem trhu můžeme setkat se speciální kuchařkou – Kouzelný tvarůžek aneb Kuchařka neobvyklé vůně, která se tomuto fenoménu věnuje. Je plná autorem vyzkoušených receptů a poskytuje nápady pro všechny gurmány, kteří by rádi do kouzelného světa tradičního sýru pronikli.

Nechte se inspirovat, přejeme dobrou chuť!

Podnikové prodejny

Prodejna Loštice

náměstí Míru 11, Loštice

Tel.: 583 401 220

Prodejní doba

Po - Ne: 08.00 - 18.00 

Prodejní akce

PRODEJNÍ AKCE

Toma Latterie 200g.......... za akční cenu 49,- Kč Fontal Nazionale 200g..... za akční cenu 49,- Kč DMT do 18. 6. 2020 Akce platí od 19. 5. 2020 do vyprodání zásob.

ZMĚNA OTEVÍRACÍ DOBY

Od pondělí 11. 5. 2020 se vracíme k původní otevírací době: pondělí - neděle: 8.00 - 18.00 hod.  

VÝPADKY V DODÁVKÁCH

Výpadky v dodávkách Žinčice Vážení zákazníci, dodavatel Žinčice nám oznámil, že vzhledem k nedostatku mléka musí krátit naše objednávky u výrobků: Žinčica 1 l Žinčica 0,5 l Děkujeme za pochopení.

Změna otevírací doby

Vážení zákazníci, od 2.ledna 2019 dojde v naší podnikové prodejně v Lošticích ke změně otevírací doby. Nově bude otevřeno pondělí - neděle: 8.00 - 18.00 hod. Děkujeme za pochopení a tešíme se na Vaši návštěvu.

Kousky 450g

Od 1. 10. 2017 prodáváme v našich podnikových prodejnách Kousky 450g (všechny druhy kromě uzených) za akční cenu 96,- Kč. Akce platí do odvolání.

Zpoplatnění odnosných tašek

Vážení zákazníci, od 1. 7. 2017 budou v našich prodejnách zpoplatněny plastové odnosné tašky. Snažíme se šetřit životní prostředí a od ledna příštího roku nám to ukládá i zákon. Děkujeme za pochopení.    

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Tavený sýr s tvarůžky 150 g

Tavený sýr s tvarůžky 150 g v praktickém balení v tubě je od středy 15. 2. 2017 za akční cenu 23,- Kč/ks. Akce trvá do odvolání.

Prodejna Brno

Rašínova 4, Brno

Tel.: 539 011 444-5

Prodejní doba

Po - Pá: 08.30 - 18.30
So: 08.30 - 12.30
Ne: zavřeno

Prodejní akce

PRODEJNÍ AKCE

Toma Latterie 200g.......... za akční cenu 49,- Kč Fontal Nazionale 200g..... za akční cenu 49,- Kč DMT do 18. 6. 2020 Akce platí od 19. 5. 2020 do vyprodání zásob.

ZMĚNA OTEVÍRACÍ DOBY

Od pondělí 11. 5. 2020 do odvolání bude mít naše brněnská prodejna otevřeno následovně: pondělí - pátek: 8.30 - 18.30 hod. sobota: 8.30 - 12.30 hod. neděle: ZAVŘENO

DODÁVKY PEČIVA OBNOVENY

Naši milí zákazníci, od pondělí 27. 4. 2020 obnovujeme prodej pečiva. Tak se zastavte, těšíme se na vás!

PRODEJNÍ AKCE

Ol. tvarůžky - Kousky 450g.............................69,- Kč/ks (kromě čistých, s chilli a uzených) Ol. tvarůžky - Hanácké oheň 200g..................32,- Kč/ks Akce platí od 25. 3. 2020 do vyprodání zásob. Tak si vezměte roušku a zastavte se! Pozor na změnu...

NEBALENÉ PEČIVO

Vážení zákazníci, od 18. 3. 2020 dochází v souvislosti se situací s koronavirem dočasně k přerušení prodeje NEBALENÉHO PEČIVA. V momentě změny předpisů prodej opět zahájíme. Děkujeme za pochopení.

VÝPADKY V DODÁVKÁCH

Výpadky v dodávkách Žinčice Vážení zákazníci, dodavatel Žinčice nám oznámil, že vzhledem k nedostatku mléka musí krátit naše objednávky u výrobků: Žinčica 1 l Žinčica 0,5 l Děkujeme za pochopení.

Kousky 450g

Od 1. 10. 2017 prodáváme v našich podnikových prodejnách Kousky 450g (všechny druhy kromě uzených) za akční cenu 96,- Kč. Akce platí do odvolání.

Zpoplatnění odnosných tašek

Vážení zákazníci, od 1. 7. 2017 budou v našich prodejnách zpoplatněny plastové odnosné tašky. Snažíme se šetřit životní prostředí a od ledna příštího roku nám to ukládá i zákon. Děkujeme za pochopení.    

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Tavený sýr s tvarůžky 150 g

Tavený sýr s tvarůžky 150 g v praktickém balení v tubě je od středy 15. 2. 2017 za akční cenu 23,- Kč/ks. Akce trvá do odvolání.

Prodejna Olomouc

Horní nám. 7, Olomouc

Tel.: 585 202 551

Prodejní doba

Po - Pá: 08.30 - 18.00
So: 08.30 - 12.30
Ne: zavřeno

Prodejní akce

PRODEJNÍ AKCE

Toma Latterie 200g.......... za akční cenu 49,- Kč Fontal Nazionale 200g..... za akční cenu 49,- Kč DMT do 18. 6. 2020 Akce platí od 19. 5. 2020 do vyprodání zásob.

ZMĚNA OTEVÍRACÍ DOBY

Od pondělí 11. 5. 2020 se vracíme k původní otevírací době: pondělí - pátek: 8.30 - 18.00 hod. sobota: 8.30 - 12.30 hod. neděle: ZAVŘENO

VÝPADKY V DODÁVKÁCH

Výpadky v dodávkách Žinčice Vážení zákazníci, dodavatel Žinčice nám oznámil, že vzhledem k nedostatku mléka musí krátit naše objednávky u výrobků: Žinčica 1 l Žinčica 0,5 l Děkujeme za pochopení.

Ocenění Tvarůžkového festivalu

Olomoucký tvarůžkový festival, kterého se každý rok účastníme jako hlavní partneři, se letos umístil na prvním místě v kategorii gastronomická akce při předávání Cen Olomouckého kraje v oblasti cestovního ruchu za rok 2018. Dělá nám velkou radost, že se Olomoucký...

Kousky 450g

Od 1. 10. 2017 prodáváme v našich podnikových prodejnách Kousky 450g (všechny druhy kromě uzených) za akční cenu 96,- Kč. Akce platí do odvolání.

Zpoplatnění odnosných tašek

Vážení zákazníci, od 1. 7. 2017 budou v našich prodejnách zpoplatněny plastové odnosné tašky. Snažíme se šetřit životní prostředí a od ledna příštího roku nám to ukládá i zákon. Děkujeme za pochopení.    

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Tavený sýr s tvarůžky 150 g

Tavený sýr s tvarůžky 150 g v praktickém balení v tubě je od středy 15. 2. 2017 za akční cenu 23,- Kč/ks. Akce trvá do odvolání.

Prodejna Olomouc

Ve středu 14.9.2016 jsme otevřeli naši podnikovou prodejnu v Olomouci na Horním náměstí č. 7. Detailní informace najdete na stránce PRODEJ a na FB. Těšíme se na Vaši návštěvu!

Prodejna Ostrava

Puchmajerova 1, 702 00 Ostrava

Tel.: 595 541 558

Prodejní doba

Po - Pá: 08.00 - 18.00
So: 08.30 - 12.00
Ne: zavřeno

Prodejní akce

BISTRO – AKCE NA ČERVEN

Tvarůžkový štrúdl za akční cenu 15,- Kč/ks Akce platí od 1. do 30. června 2020  

PRODEJNÍ AKCE

Toma Latterie 200g.......... za akční cenu 49,- Kč Fontal Nazionale 200g..... za akční cenu 49,- Kč DMT do 18. 6. 2020 Akce platí od 19. 5. 2020 do vyprodání zásob.

ZMĚNA OTEVÍRACÍ DOBY

Od pondělí 11. 5. 2020 se vracíme k původní otevírací době: pondělí - pátek: 8.00 - 18.00 hod. sobota: 8.30 - 12.00 hod. neděle: ZAVŘENO

ZMĚNA PRODEJNÍ DOBY V OSTRAVĚ

Od pondělí 30. 09. 2019 dochází k úpravě prodejní doby v naší podnikové prodejně v Ostravě následovně: Pondělí - pátek: 08.00 - 18.00 hod. Sobota:              08.30 - 12.00 hod.

VÝPADKY V DODÁVKÁCH

Výpadky v dodávkách Žinčice Vážení zákazníci, dodavatel Žinčice nám oznámil, že vzhledem k nedostatku mléka musí krátit naše objednávky u výrobků: Žinčica 1 l Žinčica 0,5 l Děkujeme za pochopení.

Podniková prodejna v Ostravě

Naši milí zákazníci z Ostravy a okolí, ve čtvrtek 18. 7. 2019 ve 13.00 hodin o t e v í r á m e naši novou podnikovou prodejnu Olomouckých tvarůžků v Ostravě, na adrese Puchmajerova 1. Bude naší první, ve které si budete moci nejen nakoupit, ale i posedět a tvarůžkově...

Dárkové poukazy

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 300 nebo 500 Kč si můžete zakoupit v našich podnikových prodejnách nebo Vám jej zašleme na dobírku poštou (více v záložce Sortiment). Udělejte radost svým nejbližším, přátelům či známým.

Specializované prodejny, maloobchodní sítě a velkoobchody

Máte to do našich prodejen Olomouckých tvarůžků daleko?
Zkuste navštívit některou ze specializovaných prodejen.
Olomoucké tvarůzky najdete také v mnoha maloobchodních sítích a velkoobchodech.

Nabídka Olomouckých tvarůžků

Aktuální informace o změnách prodejní doby našich prodejen z důvodu šíření viru COVID–19 najdete v záložce AKTUALITY.